Chicken Katsu

• 1 head Green Cabbage
• 1 lb boneless skinless Chicken Breast
• 1/2 cup AP Flour
• Salt
• 材料あと 9 個......

Quiche with Ham and Gruyere

• 4 oz. Sliced Ham
• 7 oz. Gruyere
• 5 Eggs
• 1 cup Heavy Cream
• 材料あと 1 個......

Gougères

• 3 oz. Gruyère
• 1/2 cup Water
• 1/2 cup Milk
• 1/2 cup Unsalted Butter
• 材料あと 4 個......

水菜入り肉団子の中華スープ

肉団子の中にも外にも水菜が…🌿

• 卵
• 豚挽き肉
• 水菜
• 白菜
• 材料あと 1 個...

キャベツ巻きサラダ

中華味の野菜を蒸しキャベツで巻いたおもてなしサラダ

• 卵
• キャベツ
• 大根
• キュウリ
• 材料あと 3 個...

ロール白菜　和風味

ロールキャベツと同じ行程で、ほっこり和食が食卓に☝️

• 卵１個
• 白菜8～10枚
• 豚挽き肉400グラム

ポテトフライ

• 卵
• ジャガイモ2個　小麦粉
• パン粉

中華スープ

胡麻油の香りが食欲増進(^^)d

• 、、、白菜、卵
• 豚挽き肉100グラム
• 長葱半本
• ほうれん草
• 材料あと 1 個...

大根と豚薄切り肉のミルフィーユ鍋

カブや聖護院大根でも🆗👌肉と野菜の旨味が溶け合うトロトロ感。

• 大根1/2本
• 豚薄切り肉400ｸﾞﾗﾑ

メキシカンライス

ビールとサフランに漬け込んだ鶏肉が味の決め手に☝️

• 鶏もも肉２枚
• ビール350CC
• サフラン0.2グラム
• 米4合

ツナ缶詰めピーマンのマヨネーズ焼き

家庭によくあるツナ缶とピーマンで目先の変わった美味しさに☝️お弁当にも！

• 卵黄１個
• ピーマン6個
• ツナ缶2
• パン粉
• 材料あと 2 個...

スペアリブbbq焼き

下味つけてオーブンで焼くだけで間違いなく食卓を豪快にランクアップ⤴️⤴️

• スペアリブ1㎏
• ケチャップ　ソース　醤油
• 塩コショウ　ニンニクチューブ