大根と豚薄切り肉のミルフィーユ鍋

カブや聖護院大根でも🆗👌肉と野菜の旨味が溶け合うトロトロ感。

• 大根1/2本
• 豚薄切り肉400ｸﾞﾗﾑ

ホタテの南蛮漬け

刺身も良いけれど女子受け南蛮漬けに(^^)d

• 刺身用ホタテ１パック(約300g)
• 玉ねぎ１個
• 人参2/3本
• だしの素
• 材料あと 5 個......

ボルシチ

滋養たっぷりの真紅のスープ

• ビーツ1C
• 玉葱2個
• ジャガイモ2個
• キャベツ数枚
• 材料あと 5 個......

千切りポテトのチーズ焼き

• ジャガイモ2個
• とろけるスライスチーズ3枚

中華おこわ

ちまきの中身をイメージしました。干し椎茸や松の実などで中華らしさを演出☝️

• 豚肉100g
• 人参1/2本
• 筍１パック
• 干し椎茸7～8枚
• 材料あと 3 個......

茄子と豚肉とキノコのさっぱりポン酢

食欲のない暑い日にもさっぱり&野菜たっぷりの一皿に(*´▽｀)v

• 大根1/4本
• 豚薄切り肉200g
• ナス5本
• ブナシメジ１パック
• 材料あと 6 個...

サツマイモおこわ

栗ご飯より断然楽なのに秋の風味が広がります。

• サツマイモ半分
• もち米2合
• みりん　塩　ごま塩

カボチャのコロッケ🎃

カボチャの甘味でほっこり幸せ味。女性受け保証です(´∀｀)b

• カボチャ1個(600～700g)
• 合挽き肉200～300g
• 卵、牛乳、小麦粉、パン粉
• 塩コショウ　サラダ油
• 材料あと 1 個......

サツマイモのパルメザンチーズ焼き

こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️

• サツマイモ1本
• パルメザンチーズ　パセリ
• バター

ポテトコロッケ

揚げたてを並べれば笑顔の食卓にヽ(*´∀｀*)ﾉ

• ジャガイモ大5～6個(700g)
• 合挽き肉200～300g
• 小麦粉、卵、パン粉、サラダ油
• 玉ねぎ1/2個　人参1/3本

鶏肉のみぞれスープ

大根おろしたっぷりのスープでお腹の中からほかほかに～ヽ(*´∀｀*)ﾉ

• えのき茸1パック　大根1/2本
• 鶏むね肉1枚(もも肉やささみでも🆗👌)
• 三つ葉適量　
• 小麦粉　片栗粉　みりん　醤油
• 材料あと 1 個...

Roasted Veggie Bowl with Turmeric Tahini Dressing

• 1/2 head Cauliflower
• 1 Carrot
• 1/2 Red Onion
• 1/2 head Broccoli
• 材料あと 6 個......