ゴーヤの唐揚げ
リング型に揚がったゴーヤがスナック感覚☝️ビールのお供にも🍻
- ゴーヤ1本(250g位)
- 塩コショウ
- 酒
- 醤油
- 材料あと 2 個......
スペアリブbbq焼き
下味つけてオーブンで焼くだけで間違いなく食卓を豪快にランクアップ⤴️⤴️
- スペアリブ1㎏
- ケチャップ ソース 醤油
- 塩コショウ ニンニクチューブ
しらす天ぷらおむすび🍙
海老天よりかなり安くできる天むす廉価版☝️揚げたてを握ると最高です( ´∀` )b
- しらす干し40g あれば長ねぎや小ねぎ
- 天ぷら粉1/3C
- サラダ油
- ご飯適量 海苔
豚肉の大葉チーズ巻き🌿
豚薄切り肉で大葉とチーズを巻いた「間違いない」おかず。お弁当にも(´∀`)b
- 豚薄切り肉400g
- 大葉10~15枚
- スライスチーズ(できればとろけるチーズ)10~15枚
サツマイモおこわ
栗ご飯より断然楽なのに秋の風味が広がります。
- サツマイモ半分
- もち米2合
- みりん 塩 ごま塩
カボチャのコロッケ🎃
カボチャの甘味でほっこり幸せ味。女性受け保証です(´∀`)b
- カボチャ1個(600~700g)
- 合挽き肉200~300g
- 卵、牛乳、小麦粉、パン粉
- 塩コショウ サラダ油
- 材料あと 1 個......
サツマイモのパルメザンチーズ焼き
こんがり焼いたサツマイモにパルメザンチーズとパセリでお化粧。それだけで少しお洒落に☝️
- サツマイモ1本
- パルメザンチーズ パセリ
- バター
ポテトコロッケ
揚げたてを並べれば笑顔の食卓にヽ(*´∀`*)ノ
- ジャガイモ大5~6個(700g)
- 合挽き肉200~300g
- 小麦粉、卵、パン粉、サラダ油
- 玉ねぎ1/2個 人参1/3本
鶏肉のみぞれスープ
大根おろしたっぷりのスープでお腹の中からほかほかに~ヽ(*´∀`*)ノ
- 鶏むね肉1枚(もも肉やささみでも🆗👌)
- えのき茸1パック 大根1/2本
- 三つ葉適量
- 小麦粉 片栗粉 みりん 醤油
- 材料あと 1 個......
焼売
焼売の皮の袋のレシピの2倍の豚挽き肉を使ってガッツリ満足シュウマイ❗蒸し立てを頬張れば幸せ気分に(*
- 豚挽き肉500g
- 玉ねぎ半分 グリンピース1缶
- 片栗粉
- 醤油
- 材料あと 3 個......
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......
Southwest Chop Salad
- 1 head Romaine Lettuce
- 15 oz can Black Beans
- 1 1/2 cup Grape Tomatoes
- 1 cup Frozen Corn Kernels
- 材料あと 9 個......