サーモンの串焼き、パルメザンズッキーニ添え
- ズッキーニ、2本
- パルメザンチーズ（おろしたもの）、1/4カップ
- オリーブオイル、小さじ2
- にんにくみじん切り、小さじ1
- 材料あと 6 個......
Instant Potで作る、味噌漬けサーモン、さつまいも、ブロッコリー付け合わせのディナー
- さつまいも 2個
- 冷凍サーモンの切り身 450g
- ブロッコリー 1株
- 水1/2カップ
- 材料あと 8 個......
ガーリック、バター、ティラピア、シート、パン、ディナー
- テラピア450グラム
- バター1/4カップ
- にんにく 3片
- サヤインゲン340グラム
- 材料あと 6 個......
鮭のなんちゃって南蛮漬け
揚げていないのに、かなり南蛮漬けσ(^_^;)?
- 甘塩鮭2切れ(約250グラム)
桜エビご飯🌸
下ごしらえ要らずの超簡単春色ご飯🌸
- 米２合
- 小えび2袋
- ごま塩
鮭と塩昆布と三つ葉の混ぜ寿司
- 甘塩鮭２切れ
- 三つ葉2束
- 塩昆布適量
ホタテの南蛮漬け
刺身も良いけれど女子受け南蛮漬けに(^^)d
- 刺身用ホタテ１パック(約300g)
- 玉ねぎ１個
- 人参2/3本
- だしの素
- 材料あと 5 個......
中華おこわ
ちまきの中身をイメージしました。干し椎茸や松の実などで中華らしさを演出☝️
- 豚肉100g
- 人参1/2本
- 筍１パック
- 干し椎茸7～8枚
- 材料あと 3 個......
しらす天ぷらおむすび🍙
海老天よりかなり安くできる天むす廉価版☝️揚げたてを握ると最高です( ´∀｀ )b
- しらす干し40g あれば長ねぎや小ねぎ
- 天ぷら粉1/3C
- サラダ油
- ご飯適量 海苔
サツマイモおこわ
栗ご飯より断然楽なのに秋の風味が広がります。
- サツマイモ半分
- もち米2合
- みりん 塩 ごま塩
鮭の蒸し煮クリームソース
簡単なのにいつもの鮭がおもてなし料理に(^^)d必ず生鮭で作ってください。
- 生鮭120g位の切り身5～6切れ
- エシャロット パセリ トマト
- マッシュルーム(エリンギでも)
- 白ワイン 生クリーム
- 材料あと 2 個......
鮭白子の茶碗蒸し
- 出汁 300cc
- 鮭白子 100g
- 卵 2個
- コネギ 少々
- 材料あと 3 個......
