Feijão Carioca

tempero de feijão carioca

• 250g de feijão
• 3 fatias de bacon
• Umas 8 rodelas de calabresa
• Uns 3 dentes de alho
• 材料あと 1 個......

Inhame Souté

Inhame ótimo para saúde

• 1 inhame descasque
• 2 dentes de alho
• 1colher de manteiga
• sal a gosto (usei tempero completo)
• 材料あと 2 個......

Salmão Com Pirão

Salmão frito no óleo de coco

• 400 gramas de salmão (2 pedaços)
• Sal a gosto (tempero completo)
• 1 colh. De óleo de coco
• Cabeça do salmão ou resto da espinha
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Abobrinhas Recheadas

Recheio de carne moida

• 2 abobrinhas
• Sal tempero completo
• Recheio
• 200 gramas de carne moida
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Maionese de Ovos

Com mandioca

• 2 ovos
• 100 g. de creme de leite
• oleo o quanto baste
• meio limao
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Kibe Cru

• 500g de carne moida (patinho)
• 500g de trigo para kibe
• 1 cebola
• Umas 10 folhas de hortelã
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Farofa Crocante

Farofa de proteína de soja

• 200 gramas de proteina textorizada de soja
• 400 gramas de farinha de mandioca (usei a temperada)
• 2 colhes de creme de cebola
• 3 dentes de alho
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Risoto Frutos do Mar

• caldo de peixe
• 1 k de arroz arbóreo
• 1/2 k polvo
• 1k camarão graudo
• 材料あと 7 個......

Feijão Tropeiro

• 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
• 1 colh. de banha
• 200 gramas de bacon
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 材料あと 10 個......

Refogado de Melão de São Caitano

• 3 meloes maduros
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 材料あと 2 個......

Tutu de Feijão

• feijao cozido
• 1 colher de banha ( óleo)
• 100 gramas de bacon
• 1 cebola
• 材料あと 3 個......

Pirão de Cabeça de Peixe

• 1 cabeça de peixe e restos da espinha
• 1 cebola
• 1 tomate
• 3 folhas de louro
• 材料あと 4 個......