ロールキャベツ
寒い日にトマトたっぷり温まる一皿🍅
- キャベツ1個
- 合挽き肉500グラム
- 玉葱
- 人参
キャベツ巻きサラダ
中華味の野菜を蒸しキャベツで巻いたおもてなしサラダ
- 大根
- キャベツ
- キュウリ
- 人参
- 材料あと 3 個...
カラフル人参マリネ
三色人参の彩りと歯応え楽しむマリネ。普通の人参一種類でも美味しくできます。
- 人参三色(合計250グラム)
- レーズン1/2カップ
ミニ春巻き
常備野菜と豚肉を4等分した皮で包めばカレー風味の可愛いスナックに☝️
- 春巻きの皮10枚
- 玉葱
- 人参
- ジャガイモ
野菜のマリネ 胡麻油風味
- 紅芯大根
- 大根
- 胡瓜
- 白菜の茎など合計500グラム
- 材料あと 4 個...
豚薄切り肉のマッシュポテト挟み焼き
マッシュポテトを挟むことでコロッケ感と昭和感σ(^_^;)?
- 豚薄切り肉200グラム
- ジャガイモ２個
- 牛乳100CC
イカと大根の煮物
面取りした大根が丸っと可愛い姿に。
- 大根1本
- イカ2杯
大根ステーキ 豚挽肉とえのき茸あんかけ
焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ
- 大根半本
- 豚挽肉200グラム
- 長葱１本
- えのき茸１束
ポテトフライ
- ジャガイモ2個 小麦粉
- 卵
- パン粉
ルッコラのハニーマスタードサラダ🌿
- あれば紅芯大根など
- ルッコラ200グラム
大根葉っぱ入りチヂミ
大根葉っぱ、餅、とろけるチーズを入れたこんがりチヂミ。
- 大根葉っぱ(加熱後)100グラム
- 小麦粉100グラム
紅芯大根のポタージュ
- 紅芯大根600グラム
- 玉葱1個
- 牛乳
- 生クリーム
