Cotufas Acarameladas

crocantes con panela

• Maiz para cotufas (palomitas de maíz)
• Panela
• Mantequilla (Sólo un poco)

Bacalao Al Cava Con Manzana

Para dos personas

• 500 gr. Bacalao fresco
• 1 Manzana mediana
• 1 ajo pequeño
• 1 huevo
• 5 ingredientes más......

Saquito de Calabacin Relleno

Aperitivo

• un calabacin mediano
• queso feta
• nueces
• jamon york
• 5 ingredientes más......

Zarzuela de Pescado y Marisco

• 4 trozos de merluza o bacalao
• 4 gambones
• 2 clamares
• 300 gr de mejillones
• 11 ingredientes más......

Arroz Cremoso Con Esparragos Verdes

Arroz cremoso estilo tipo risotto, a mi manera 😁

• 2 tazas. arroz redondo
• 500 gr de esparragos verdes
• 1 chalota
• 50 ml de vino blanco
• 6 ingredientes más......

Lasaña de Verduras Variadas

Para 4 personas

• 1 berenjena grande
• 1 Calabacin grande
• 2 zanahorias medianas o una grande
• 2 cebollinos
• 11 ingredientes más......

Lasaña de Espinacas y Riccotta

4 raciones, plato vegetariano

• 500 gr. de espinacas frescas
• 1 cebolla grande
• 2 chalotas medianas
• 2 dientes de ajos
• 9 ingredientes más......

Lasaña Vegetariana! 😋

Lasaña de setas y berenjenas

• 2 berenjenas
• 1 paquete de setas congeladas
• placas de lasaña
• 200 ml bechamel
• 5 ingredientes más......

Magdalenas

• 1 tacita de nata
• 1 tacita de aceite frito
• 2 huevos
• 1 copa de anis
• 3 ingredientes más......

Risotto de Manzana (4 Personas)

Súper bueno👌

• 320 g de arroz
• 160 g de cebolla
• 120 g de mantequilla
• 1,5 L de zumo de manzana
• 6 ingredientes más......

Risotto de Shiitakes y Trigueros

Receta para 2 personas

• 10 espárragos trigueros
• 6 o 7 setas shiitake (dependiendo del tamaño)
• Media cebolla
• Un dedo de puerro
• 6 ingredientes más......