Sopa de Ajo

No tiene buena pinta pero sabe fantástica

• Pimientos de padrón 7 piezas
• 8 dientes de ajo
• Aceite de oliva 3 cucharadas
• 2 huevos
• 4 ingredientes más...

Cabrito a la Norteña

• 2 kilos carne de cabrito
• 1 cebolla roja
• 8 diente de ajo
• Aceite, comino, aji color, pimienta, ajinomoto, palio
• 4 ingredientes más......

Bolas de Patatas Rellenas de Carne

Aperitivo o tapa

• 1/2 pimiento rojo
• para las bolas
• 900-1000 gr de patatas
• 125 gr. de mantequilla
• 10 ingredientes más...

Ossobuco

• 4 piezas de ossobuco
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 puerro
• 9 ingredientes más......

Champion Relleno de Jamon y Queso

Aperitivo, facil de hacer

• 12 champiñones grandes
• 250 gr de jamon cortado den dados
• 3 lonchas de queso emental
• sal y pimienta
• 1 ingredientes más......

Pollo en Salsa a Mi Manera

Para 4 personas

• 2 pimientos verdes, cortados en tiras
• 1 pimiento rojo de asar, cortado en tiras
• 1 pollo si es de granja mejor
• 1 cebolla grande, cortada pequ...
• 7 ingredientes más...

Costillas Con Salsa Estilo Barbacoa

Receta para 4 personas

• 2500 gr. de costillas de cerdo
• sal, pimienta, ajo molido, oregano, pimenton y aceite
• 1/2 Piña y patatas como acompañamiento
• 1 cebolla o 3 chalottas
• 7 ingredientes más......

Chorizos a la Pomarola

• 4 chorizos
• 1 cebolla grande
• 1 lata de tomates
• 1 diente de ajo grande
• 8 ingredientes más......

Frijoles Con Queso Costeño y Huevo

Frijoles con Queso Costeño

• Frijoles
• Queso
• Legumbres (Cebolla, tomate, platano o papa)
• Condimentacion (Color, trifogon, pimienta, etc)