Libanese Shish Taouk
Bijgerecht / kip
- 2 kipfilet
- houten stokjes
- MARINADE: 2 el olie
- 2 el citroensap
- 16 meer ingrediënten .....
Marokkaanse Kip Uit de Tajine
kip / tajine
- voor 2 personen:
- 2 kipfilet in grote stukken
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 9 meer ingrediënten .....
Zachte Ovenbroodjes
Brood
- 500 gram gezeefde bloem
- 10 gram gist (uit een zakje)
- 18 gram kristalsuiker
- 8 gram zout
- 8 meer ingrediënten .....
Tonijnsalade
Salade
- 1 tomaat
- halve rode ui
- 1 blikje tonijn
- 100 gram kruidenroomkaas
Turkse Stoofpot Met Rijst
Stoofpot
- 500 gram lamsbout of sucadelappen
- 2 uien
- 5 tenen knoflook
- 1 aubergine
- 13 meer ingrediënten .....
Mandi
rijst - kip
- Voor de kip: 1 hele kip
- 1 tl turmeric /kurkuma 1 tl zout
- 1 tl gemixte arabische kruiden 1tl color safraan
- Voor de bouillon:
- 16 meer ingrediënten .....
Gebakken Bloemkool
Diner
- 1 bloemkool
- olie of frituurpan
- citroen of limoen
- peper,zout en sumac
Pittige Gehaktbroodjes
Brood / bijgerecht
- Voor het gehakt:
- 500 gram runder gehakt
- 2 witte uien
- 2 tenen knoflook
- 18 meer ingrediënten .....
Oosterse Kip
Diner
- 1 hele kip of 4 kippenbouten
- 1 stukje gember van 2 cm
- 1 grote tomaat of 2 kleintjes
- 1 grote ui of 2 kleintjes
- 14 meer ingrediënten .....
Ingelegde Olijven
Bijgerecht
- olijven met pit
- 20 gram zout
- olijfolie
- weckpot
- 3 meer ingrediënten .....
Turkse Broodjes
Brood
- 500 gram runder gehakt
- 1 fijn gesnipperde ui
- 1 el tomatenpuree
- 1 bosje peterselie
- 4 meer ingrediënten .....
Harissa
bijgerecht / kruiden
- 5 knoflooktenen
- 60 gram gedroogde chili vlokken
- 1tl koriander
- 1 tl gemalen komijn
- 1 meer ingrediënten .....
