Calamari Saltati Con Pesto

• 10 calamari freschi
• balilico
• prezzemolo
• olio d'oliva extra vergine
• więcej składników: 8...

Magret de Canard Sauce Bleu Forestiers

• pour la sauce
• 250g de champignon de paris
• 20cl de creme liquide
• 120g de bleu d'auvergne
• więcej składników: 2...

Scaloppina di Arista

Con funghi champignon e pomodoro

• INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 400 g di fettine di maiale
• 100 g di funghi champignon
• 1 pomodoro grande
• więcej składników: 6...

Champion Relleno de Jamon y Queso

Aperitivo, facil de hacer

• 12 champiñones grandes
• 250 gr de jamon cortado den dados
• 3 lonchas de queso emental
• sal y pimienta
• więcej składników: 1...

Pasta Con Champiñones Al Ajillo

Receta ligera, sencilla y vegetariana

• 1 bandeja de champiñones laminados
• 40 gr. de pasta
• aceite, sal
• ajo
• więcej składników: 1...

Scaloppine di Maiale Con i Funghi

Per 3 persone

• Olio q.b.
• 1 spicchio d'aglio
• 500 gr funghi champignon congelati
• Farina q.b.
• więcej składników: 3...

Quiche Individuel Forestière

• 1 pate brise
• 2 oeufs +1 jaune
• 25cl de creme liquide
• 1pincee de noix de muscade
• więcej składników: 4...

Émincé de Poulet a la Crème

• 3 oignons
• poivre
• sel
• 50 cl de crème liquide
• więcej składników: 5...

Volovan Relleno

Aperitivo o entrante

• volovanes de hojaldre uno o dos por persona, tamaño medio
• 200 gr. de bacon o jamon picadito
• 50 gr. de champiñones
• 1/2 cebolla
• więcej składników: 5...

Fumet

Fondo de Pescado

• 500grs de Cabezas, espinas de pescado
• 50grs de Mantequilla
• 50grs de Echalote
• 50grs de Zanahoria
• więcej składników: 4...

Crema a la Inglesa

• 50grs de Mantequilla
• 50grs de Harina
• 350ml de Fondo claro
• 15ml de Esencia de champiñones
• więcej składników: 4...

Salsa Española

• 20grs de Concentrado de tomate
• 70grs de Mantequilla
• 70grs de Harina
• 1 diente de Ajo
• więcej składników: 7...