Żurek Śląski
Tradycyjny z przepisu babci
- 35 dag boczku wieorzowego wędzonego parzonego
- 1 marchewka
- 1 pietruszka biała
- 1/4 selera
- więcej składników: 5...
Makaron Tagliatelle Z Kurczakiem
Z pomidorkami koktajlowymi i rukolą
- 400 g makaronu tagliatelle
- 1 mały kubek śmietany 18
- 100 g rucoli
- 250 g pomidorków koktajlowych
- więcej składników: 17...
Expresowa Owsianka
Szybkie zdrowe śniadanie !
- 50g owsianki expresowej
- 175ml mleka / wody
- 1 banan
- orzechy do posypania
- więcej składników: 4...
Moja Fantazja
słodkości!
- 6 jaj
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 plaska łyżeczka proszku do pieczenia
- więcej składników: 17...
Naleśniki Z Delikatnym Twarogiem
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
- więcej składników: 9...
Obiad Z Piekarnika
- mieso dowolne
- 2 cebole
- warzywa mrozone
- ziemniaki
Stek Wołowy (sous Vide)
Artur
- stek wołowy / a najlepiej dwa
- 2 słodkie ziemniaki
- Szparagi / garstka
- sól
- więcej składników: 2...
Schab Miodowo/ketchupowy Smażony Na Kamieniu Wulkamicznym
Genialne na romantyczny wieczór
- schab wedle uznania
- kamien wulkaniczny
- frykasy do ozdoby
Golonka Wieprzowa (sous Vide)
Artur
- gałązka rozmarynu
- 1 golonka wieprzowa
- przyprawa do mięsa
- sól peklowana
- więcej składników: 2...
Kaczka w Całości (sous Vide)
Artur
- 1 cała kaczka (około 2.2kg)
- 2 łyżki soli do peklowania
- 2 łyżki tymianku
- 2 łyżki suszonej cebuli
- więcej składników: 4...
Pierś Z Kurczaka Metodą Sous Vide
Kuchnia molekularna
- pierś z kurczaka
- sól - jeżeli dodajemy przyprawe uniwersalną nie dajemy już soli bo będzie zbyt słone
- pieprz
- dwie lyżki oliwy z oliwek lub oleju
- więcej składników: 7...
Jajeczne Chmurki
Artur
- jajka
- sól
- pieprz
- chlebek i reszta frykasów :)
