Focaccia

• 500g mąki pszennej
• 20g świeżych drożdży
• 300 ml ciepłej wody
• 2 łyżki oliwy
• więcej składników: 6...

Spaghetti Carbonara

kuchniaARTURA

• 160 gr makaronu spaghetti
• 70 gr wędzonego boczku (w kawałku)
• 50 gr sera pecorino lub parmezanu
• 2 jajka kurze
• więcej składników: 2...

Sałatka Szwedzka Z Ogórków do Słoików Na Zimę

• 5 kg ogórków
• 1 kg cebuli
• 1 łyżka pieprzu świeżo mielonego
• 4 łyżki soli
• więcej składników: 3...

Tradycyjne Pesto Z Czosnku Niedźwiedziego

• sok wyciśnięty z cytryny do smaku
• 4 pęczki czosnku niedźwiedzieg...
• 100 g orzechów laskowych
• 80 g parmezanu lub pecorino
• więcej składników: 3

Pesto Z Suszonymi Pomidorami i Czosnkiem Niedźwiedzim

• wyciśnięty sok z cytryny do smaku
• słoiczek suszonych pomidorów razem z zalewą olejową
• pęczek czosnku niedźwiedziego
• 100 g ziaren słonecznika
• więcej składników: 2

Biała Kiełbasa Z Czosnkiem Niedźwiedzim

• 2,5 kg łopatki wieprzowej
• 5 dkg soli
• 4 ząbki roztartego czosnku
• 1/2-3/4 szklanki suszonego czosnku niedźwiedziego
• więcej składników: 3...

Pesto Z Pokrzywy i Czosnku Niedźwiedziego

• 2 garście liści młodej pokrzywy
• pęczek czosnku niedźwiedziego
• 1-2 ząbki czosnku
• garść uprażonych ziaren słonecznika lub ulubionych orzechów
• więcej składników: 3...

Domowa Biała Kiełbasa Z Indyka

• 2 kg udźca z indyka
• 5 dkg soli
• 1 łyżeczka grubo mielonego pie...
• pół główki czosnku
• więcej składników: 3

Japończyk Czyli Makowiec Z Jabłkami

• 20 dkg mielonego maku*
• 1 szklanka mleka
• 10 dkg masła
• 1 szklanka cukru
• więcej składników: 8...

Pieczona Kaczka w Majeranku

• 1 kaczka
• 1 łyżka majeranku
• 1 łyżka soli
• 1 szklanka kaszy gryczanej
• więcej składników: 4...

Gęś Nadziewana Kapustą Kiszoną i Kaszą

• gęś (4-5 kg)
• garść świeżego tymianku lub łyżka suszonego
• pół główki czosnku
• 1 łyżka pieprzu ziarnistego
• więcej składników: 6...

Zielone Pesto

• 10 łyżek oliwy z oliwek
• pęczek świeżej bazylii
• 4 ząbki czosnku
• 10 dkg tartego parmezanu
• więcej składników: 3