Ratatouille
Um belo acompanhamento com carnes
- extrato de tomate(natural ou industrial)
- 2 a 4 tomates
- 1 a 2 beringelas
- 1 a 3 abobrinhas
- 2 mais ingredientes .....
Molho de Tomate Especial
- 1 cebola em brunoise
- 10g alho picado
- 2 unid tomate concassé
- 150g tomate pellatti
- 8 mais ingredientes .....
File À Parmegiana
- q.s bifes finos de filé mignon
- q.s suco de limão
- ovo para empanar
- farinha de trigo
- 7 mais ingredientes .....
Panqueca de Carne Moída
Rendimento: 8 panquecas
- dois ovos
- duas xícaras de leite
- 1 colher manteiga
- uma xícara de farinha de trigo
- 6 mais ingredientes .....
Pizza de Frigideira
com rúcula e tomate seco
- Mussarela de bufala
- Presunto peito de peru
- Tomate
- Tomate seco
- 4 mais ingredientes .....
Panqueca Com Aveia
Recheio de frango
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 2 dentes de alho
- 9 mais ingredientes .....
Tambaqui À Moda da Casa
- 1 tambaqui de 05 kg
- 2 cebolas
- salsinha e cebolinha
- 3 tomates
- 5 mais ingredientes .....
Macarrão de Panela de Pressão Em 4 Minutos
- 500g de macarrão
- 340g de molho de tomate
- 2 cubos de caldo de galinha
- 2 colheres de manteiga
- 4 mais ingredientes .....
Mondongo da Nonna
- 20k de bucho limpo
- 5k de osso buco
- 2k e meio de manteiga
- 3k de tomate
- 5 mais ingredientes .....
Cachorro Quente
- 6 salsichas picadas e fervidas
- 1 1/2 cebola ralada
- 1 tomate
- 1/ 2 lata de extrato de tomate
- 8 mais ingredientes .....
Carne de Boi Com Batata
- 1 kg de carne de carne de panela de boi
- 1 caldo de carne
- 2 cebolas picadas
- tempero à gosto (sal, alho, limão e pimenta)
- 5 mais ingredientes .....
Kibe Assado e Recheado
Bom!!!!
- 300 gramas de trigo para kibe temperado
- 500 gramas de carne moida
- 300 ml de água morna
- 500 gramas de carne moída
- 3 mais ingredientes .....