Frango Ao Curry
- 04 coxas com sobre coxas de frango; 04 tomates maduros; 02 cebolas médias; 04 dentes de alho; 01 copo de leite(200ml); 01 colher de sopa de amido de milho; 02 colher de chá de Curry; 200 gramas de creme de leite; 02 colher de sopa de manteiga ou margarina; e 02 colheres de sopa de óleo; salsinha e cebolinha.
Bacalhau Á Lá Setubaleiro
Mais uma invenção
- 1 posta grossa de bacalhau
- 10 batatas grandes
- 1 copo de leite
- 10 tiras de pimento vermelho
- 6 mais ingredientes .....
Esparguete Com Camarão e Pimentos
- 550 gr de camarao 20/30
- meio pacote de esparguete
- 10 tiras de pimento vermelho
- 10 tiras de pimento verde
- 4 mais ingredientes .....
Arroz de Polvo, Á Lá Setubaleiro
A minha primeira vez
- 1 polvo congelado, com cerca de 2 kg
- 3 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- 1 cebola com casca
- 6 mais ingredientes .....
Carne de Porco Á Lá Setubaleiro
- 300gr rojoes de porco
- 300gr de ameijoa (desta vez fiz congelada)
- 300gr batata cortada aos cubos
- pimento vermelho e verde
- 10 mais ingredientes .....
Açorda Com Bróculos
- azeite
- 4 dentes de alho
- 4 fatias de pao (usei tipo Pao de Mafra), com 3 dias
- 2 copos de agua
- 5 mais ingredientes .....
Arroz de Cenoura Á Lá Pintor
Mais uma invenção
- 1 copo de arroz
- cebola, alho, piri-piri, sal, azeite, louro, qb
- 1/2 copo de vinho branco
- 4 copos de agua
- 4 mais ingredientes .....
Costeletas de Cebolada Á Lá Setubaleiro
- 4 ou 5 cebolas
- 4 dentes de alho
- 1 folha de louro
- azeite
- 8 mais ingredientes .....
Arroz de Pato
O segredo amigos, está no arroz....
- 350 gr de Arroz
- 0,80lt de água da cozedura do pato
- 400gr de queijo mozarela
- 100gr de Chouriça de carne
- 8 mais ingredientes .....
Arroz de Frango Á Lá Setubaleiro
- usei 1 perna de frango
- 1 ovo
- 6 rodelas de alho frances
- meia cenoura, em quadradinhos
- 8 mais ingredientes .....
Milkshake de Ovomaltine
(bob’s)
- 1 litro de sorvete de creme
- 100g de ovomaltine
- 1 copo de leite
Um Patê de Atum, Á Lá Pintor
Foi uma coisa de repente....
- 1 lata de atum
- 5 colheres de cha de maionese
- 1 ou 2 colher de cha de ketchup
- cebola picada qb
- 1 mais ingredientes .....