Old-school Módszerrel Sütött Rib-eye Steak

A steak sütés hagyományos módja.

• ~470g rib-eye steak
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Rib-eye Steak Fordított Sütéssel Készítve

(reverse-sear rib-eye steak)

• ~470g rib-eye steak (érlelt)
• só
• bors
• 1 teáskanál olaj

Cookies Aux Pépites de Chocolat Et Au Miel

• 250 g de farine
• 90 g de cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure
• 5 mais ingredientes .....

Arroz Con Lomo Adobado

Arroz en plan risotto

• arroz
• caldo de pollo(doble que de arroz)
• 2 filetes de lomo adobado
• zanahoria
• 6 mais ingredientes .....

Kovářské Stehenní Řízky

• 4 kuřecí strhenní řízky
• 3 cibule
• 2 lžíce oleje
• sůl
• 4 mais ingredientes .....

Provensálský Steak

• 400 gramů kuřecích prsou
• 2 větší rajčata
• 1 velkou cibuli
• majonéza
• 3 mais ingredientes .....

Lasagne Allégé Aux Courgette

• 5 courgette rondes
• 12 plaques de lasagnes
• 80 g de maizena
• 1 litre de lait
• 3 mais ingredientes .....

炸排骨

• 醬油 Soy Sauce 100 ml
• 紹興酒 Rice Win 1大匙
• 水 Water 100 ml
• 蠔油 Oyster Sauce 2大匙
• 7 mais ingredientes .....

Omurice (omelette Au Riz)

omelette japonaise idéale pour déjeuner

• quelques gousses de haricots (ou des petits pois c'est mieux)
• 1/4 de votre oignon
• un steak haché (ou de la viande hachée)
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate
• 8 mais ingredientes .....

Eggplant Steaks

Sliced eggplant fries

• eggplant slices, 100-300grams per person, according to how it will be served
• vegetable oil, best if xv olive oil, for dough paste - about 1tblsp per ½ cup of flour
• vegetable oil for frying as needed
• flour, about ¾ cup for every egg white
• 4 mais ingredientes .....

大根ステーキ　豚挽肉とえのき茸あんかけ

焼き目を付けた大根にたっぷりあんかけ

• 大根半本
• 豚挽肉200グラム
• 長葱１本
• えのき茸１束

糖醋里肌

Sour and Sweet Pork

• 350g 里肌肉
• 50g 洋蔥
• 50g 青椒
• 50g 紅甜椒
• 10 mais ingredientes .....