Смородиновый Курд

Крем для тортов и пирожных

• смородиновое пюре 200 г (замороженные  ягоды 360 г примерно)
• желатин 5 г
• вода 30 г (для желатина)
• сахар 60 г
• 3 mais ingredientes .....

Simple Cheese Omelette

• 3 eggs
• a pinch of salt
• a splash of water
• a knob of butter
• 1 mais ingredientes .....

Ham Cheese and Tomato Omelette

• 1 tomato
• 3 oz ham
• 3 oz sharp cheddar
• butter as needed
• 3 mais ingredientes .....

Guacamole Omelette

simple breakfast with avocado and scrambled egg

• 3 eggs
• a pinch of salt
• a knob of butter
• Guacamole

Garlic Thyme Souffle

• 8 Tbsp Unsalted Butter
• 1/4 cup AP Flour
• 1 pint Half and Half
• 1 cup Heavy Cream
• 8 mais ingredientes .....

Creamy Polenta

• 1 cup Water
• 1 cup Milk
• 11/2 cup Grits
• 1 cup Grated Parmesan

Spaghetti Alla Carbonara

senza pecorino e grana

• 250 g di spaghetti grossi
• 150 g di guaciale
• 4 tuorli d'uovo
• 2 cucchiai di panna
• 1 mais ingredientes .....

Sausage and Creamy Grits

• 2 cups Water
• 2 cups Milk
• 1 Tbsp Chicken Better Than Bouillon
• 1 cup Grits
• 4 mais ingredientes .....

Sauteed Mushrooms with Creamy Grits

• 1 cup Water
• 1 cup Milk
• 1 1/2 cup Grits
• 1 cup Grated Parmesan
• 6 mais ingredientes .....

Tocaniță de Porc cu Mamaliguta si Muraturi!

Tocanita de porc!

• 2 cepe
• 2 ardei
• sare
• un praf de piper si un pic de pasta de bulion

Mashed Potatoes

• 2 lb Yellow Potatoes
• 2 Tbsp Butter
• 1/2 cup Cream
• Salt
• 1 mais ingredientes .....

Пилешки Жулиени С Гъби И Топено Сирене

С гарнитура картофено пюре

• 6 френски картофа
• 1 чаена чаша прясно мляко
• 450 грама пилешко филе (охладено)
• 200 грама младо бяло вино
• 9 mais ingredientes .....