Carne de Porco de Panela
Frita acrescentando água
- 4 k de costelinha de porco
- 2 colheres de sal (usei tempero completo com pimenta)
- 6 dentes de alho
- água o quanto baste
Ambrosia Caseira
- 1 litro de leite
- 2 xicaras de açucar
- cravo e canela
- 4 ovos
- 1 mais ingredientes .....
Lanche Natural de Atum
- 1 latinha de atum
- 3 colheres de maionese hellmann's
- 1 pão de forma integal fatiado
- umas 8 fatias de queijo
- 6 mais ingredientes .....
Músculo Com Mandioca
- 1,5 kg de músculo
- 2 colh. de banha ou oleo
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 6 mais ingredientes .....
Feijão Com Courinho de Porco
- 1/2 quilo de feijão carioca
- mais ou menos 1/2 quilo de couro de porco (pele)
- 3 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 2 mais ingredientes .....
Cebolinhas Inteiras Em Conserva
- 1 kg. cebolinhas
- 300 ml. de vinagre
- 300 ml. de agua
- 4 folhas de louro
- 1 mais ingredientes .....
Feijão Tropeiro
- 1 kl de feijao ( usei o jalo, mas pode ser o carioca)-
- 1 colh. de banha
- 200 gramas de bacon
- 2 gomos de linguiça calabresa
- 10 mais ingredientes .....
Refogado de Melão de São Caitano
- 3 meloes maduros
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 1 tomate
- 2 mais ingredientes .....
Mexido de Abobrinha
- 1 abobrinha (novinha)
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- salsinha cebolinha
- 4 mais ingredientes .....
Tutu de Feijão
- feijao cozido
- 1 colher de banha ( óleo)
- 100 gramas de bacon
- 1 cebola
- 3 mais ingredientes .....
Cozido de Carne Com Legumes
- 1 kilo e meio de carne de segunda
- 1 colher de banha ou oleo
- 2 folhas de louro
- 4 dentes de alho
- 9 mais ingredientes .....
Brusquetas de Berinjela
- 1 berinjela
- 1 tomate
- queijo raldo
- óregno
- 2 mais ingredientes .....