Supă cremoasă de cimbru de roșii

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
Rețetă video realizată de Michelle Published on 02.10.2021, vizualizat de 4084 , 0 Comentarii
yield5 porțiunitotal time45m

Această rețetă este un clasic! Îmi place să fac asta alături de o brânză crocantă la grătar.

Traduceri disponibile înen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

De ce ai nevoie

4 linguri cu unt

1 lingură frunze de cimbru proaspăt

1 Ceapă Galbenă

2 căței de usturoi

1/4 cană de pastă de roșii

1587 g de roșii conservate tăiate în cuburi cu suc

235 ml de smântână grasă

1 lingură de sare

1 linguriță de piper negru

(Fapte nutriționale 770 calorii, 87.35 g grăsime, 0.25 g carbohidrați, 0.29 g proteine, 224 mg colesterol, 2 mg sodiu)

Modul de preparare

1

Play

2

Play

3

Play

Luați ingredientele și porționați-le.

4

Play
că într-un cub mic.

Tocăm ceapa. Tăiați tulpina și rădăcina cepei și îndepărtați pielea. Se toacă într-un cub mic.

5

Play
ie usturoiul în grosime.

Zdrobiți usturoiul cu partea plană a cuțitului și îndepărtați pielea. Se taie usturoiul în grosime.

6

Play
ărta frunzele de cimbru.

Apucați tulpina cimbrișorului și treceți degetele pe tulpină pentru a îndepărta frunzele de cimbru.

7

Play
nă când ceapa este translucidă și ușor caramelizată.

Adăugați untul în oală și adăugați ceapa tăiată. Se sotează 5 minute sau până când ceapa este translucidă și ușor caramelizată.

8

Play
ombina.

Măsurați pasta de roșii și adăugați la ceapa sotată. Se amestecă pentru a combina.

9

Play
n suc. Adăugați frunzele de cimbru.

Adăugați 113 - 4110 g cutii sau 56 - 793 g cutii de roșii tăiate cubulețe în suc. Adăugați frunzele de cimbru.

10

Play

Acoperiți oala cu un capac și fierbeți timp de 30 de minute la foc mic.

11

Play
a crema în supă. Se amestecă până se omogenizează.

Folosiți un blender cu imersiune sau un robot de bucătărie pentru a amesteca crema în supă. Se amestecă până se omogenizează.

12

Play

Comentarii

Avatar placeholder