Шоколадное печенье без глютена

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Рецепт видео, сделанный Ryan Published on 08/10/2018, просмотрено 7365 , 0 Комментарии

Это замечательное печенье. Оно быстро исчезло. Если вы ищете печенье без глютена, настоятельно рекомендуется этот рецепт. Я не буду врать и говорить, что оно точно такое же, как классическое шоколадное печенье, но оно по-своему вкусное.

Translations available inen-USpt-BRes-ESit-ITiw-ILsk-SKpl-PLru-RUro-ROin-IDde-DE

Что вам понадобится

2 ст. л. масла, размягченного

1/2 ч. л. поваренной соды

1/4 ч. л. соли

1/4 чашки неочищенного сахара

1 большое яйцо

2 чайной ложки ванильного экстракта

2 чайных ложки миндальной муки (бланшированной или сырцовой)

1/2 чашки шоколадной крошки

Как готовить

1

Play

2

Play
и лопаткой.

Смешать масло, неочищенный сахар, пищевую соду и соль. Перемешать ложкой или лопаткой.

3

Play

Добавить яйцо и ваниль. Посыпать мукой.

4

Play

Перемешивать, пока ингредиенты не превратятся в однородную массу.

5

Play
чно традиционному тесту для шоколадного печенья, только немного более рассыпчатое.

Добавить шоколадную крошку и завернуть в тесто. На этом этапе тесто аналогично традиционному тесту для шоколадного печенья, только немного более рассыпчатое.

6

Предварительно нагреть печь до 350º по Фаренгейту

7

Play
 ложка. Сожмите их вместе. Мною придавалась им шарообразная форма и результат меня устраивал. Они не будут сильно растекаться, но более плотное печенье оставляет более мягкую начинку с этим тестом.

В качестве формы для моего печенья мною использовалась стандартная столовая ложка. Сожмите их вместе. Мною придавалась им шарообразная форма и результат меня устраивал. Они не будут сильно растекаться, но более плотное печенье оставляет более мягкую начинку с этим тестом.

8

Play

в печь. Запекать это печенье в течение около 12 минут.

9

Play

Комментарии

Avatar placeholder