Mletý Rezeň
- 1 kg pliecko bravčové
- 15-20 dkg syr (Eidam)
- 1-2 ČL horčica
- soľ
- 4 viac prísad .....
Zapečená Hrianka So Sviečkovicou, S Jablkom a So Syrom
- 600 g sviečkovica hovädzia
- soľ
- podľa potreby korenie čierne mleté
- 100 g olej
- 5 viac prísad .....
Nákyp „tortilla de Patata S Chorizom“
- 800 g zemiaky
- 200 g (saláma) chorizo
- podľa potreby olej olivový
- 8 ks vajcia
- 3 viac prísad .....
Králičie Rezne S Ovocno-zeleninovou Prílohou (fotorecept)
- 3 PL (alebo kukuričný) olej slnečnicový
- 3 PL škvarená masť bravčová
- 3 PL čerstvé maslo
- 6 ks menšie stehná králičie
- 16 viac prísad .....
Bačovské Rezne (fotorecept)
- 6 ks vykostené karé bravčové
- 6 plátkov syr
- 6 plátkov šunka
- Na obaľovanie:
- 10 viac prísad .....
Syrečkový Špíz S Klobásou
- 1 bal. (tvarôžky) syrčeky
- 1 ks menšia cibuľa
- 1 ks klobása
- 1 ks čerstvá paprika červená
- 4 viac prísad .....
Sviečkovica V Čili Omáčke
- 600 g sviečkovica hovädzia
- 20 g soľ
- 5 g korenie čierne mleté
- 100 g olej sezamový
- 4 viac prísad .....
Hovädzí Rib Eye Steak So Špenátovým Šalátom S Pomelom a Tzatziky (fotorecept)
- Steak:
- 200 g steak rib eye
- 4 ČL olej olivový
- Šalát:
- 14 viac prísad .....
Zemiaková Polievka S Párkami
- 6 ks zemiaky
- 1 ks cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 1 ks paprika
- 6 viac prísad .....
Rezeň V Cviklovom Cestíčku
- 600 g karé bravčové
- 400 ml mlieko
- 2 ks vajce
- 100 g múka hladká
- 8 viac prísad .....
Viedenský Rezeň (fotorecept)
- stehno teľacie
- múka polohrubá
- vajcia
- strúhanka z pečiva
- 3 viac prísad .....
Závin S Bryndzovo-klobásovou Plnkou
- 400 g cesto lístkové
- 800 g bryndza
- 400 g slanina
- 800 g klobása
- 5 viac prísad .....
