Tojásfehérje Omlett
- 3-4 tojásfehérje
- só
- 7~8 szelet sonka
- 30-50g reszelt mozarella sajt
- 7 viac prísad .....
Sonkás Tojás
- 3 szelet sonka
- 1-2db tojás
- só
- bors
- 1 viac prísad .....
Burger Labda
- 500g darálthús (sertés, vagy marha)
- só
- bors
- 300g házi vagy előre gyártott pizzatészta
- 7 viac prísad .....
Töltött Lángos
- - 1 adag lángostészta
- - tejföl,
- - sajt,
- - füstölt sajt,
- 8 viac prísad .....
Crema Bovis Per Toast Fatta in Casa
Per 10 toast
- Una noce di burro
- Un dado vegetale
- Parmigiano Reggiano q.b
- Olio extravergine di oliva leggero q.b
- 3 viac prísad .....
Tortellini Panna e Prosciutto
Per 3 persone
- 250 grammi di tortellini
- Una noce di burro
- 125 ml di panna
- Una fetta di prosciutto cotto a dadini
Insalata di Riso
Per 4-5 persone
- 100 grammi di Wurstel piccoli
- 100 grammi di fontina
- 85 grammi di olive verdi snocciolate
- 75 grammi di olive nere snocciolate
- 6 viac prísad .....
Filé de Frango Recheado
- 1 file de frango
- presunto
- mozzarella
- pimentao vermelho em bronoise
- 2 viac prísad .....
Pizza de Atum Artesanal
- 400 gr de farinha de trigo
- 1 colher sopa de azucar
- 1 colher de cafe de sal
- 5 colheres sopa de azeite
- 8 viac prísad .....
Cordon Bleau Com Creme de Cebola
- 400 gr de file de frango
- queijo prato fatiado
- fatias de presunto
- folha de manjericao fresco
- 10 viac prísad .....
Tarta Salada
Deliciosa
- 350 gramos de harina
- media cucharada de sal
- 175 gramos de mantequilla
- 1 huevo
- 13 viac prísad .....
Lanche de Forno
- 1 cebola picada
- sal a gosto e o alho é opcional
- 340 gramas de massa de tomate
- 200 ml de água
- 6 viac prísad .....
