蒜苗回鍋肉

Chinese Twice Cooked Pork with Garlic Leaves

• 350g 五花肉
• 2支 蒜苗
• 1支 大辣椒
• 3粒 蒜頭
• 還要 5 種食材......

古早味瓜仔肉

Steamed Minced Pork with Pickles

• 600g 絞肉
• 100g 花瓜肉（罐）
• 90g 花瓜醬汁
• 2 tbsp 蒜末
• 還要 3 種食材......

蒜辣涼拌紫茄

Chilled Eggplant with Garlic Sauce

• 2大匙 香菜末
• 3條 茄子
• 1大匙 蒜末
• 1大匙 辣椒末
• 還要 3 種食材...

糖醋里肌

Sour and Sweet Pork

• 350g 里肌肉
• 50g 洋蔥
• 50g 青椒
• 50g 紅甜椒
• 還要 10 種食材......

殭屍熊便當

殭屍熊便當

• 三、四顆大蒜
• 牛肉絲
• 紅蘿蔔
• 甜椒
• 還要 3 種食材......

焦糖豬排佐白醬燉蔬菜

• 青花菜
• 適當大小的豬排2片
• 糖
• 鹽
• 還要 7 種食材...

芝士焗大虎蝦

芝士焗虎蝦

• 虎蝦8隻
• 鹽一茶匙
• 黑椒半茶匙
• 車打芝士半碗

啤酒凍

• a. 啤酒凍 汽水460g
• 糖130g
• 開水160g
• 啤酒340g
• 還要 6 種食材......

牛樟茶養生雞湯

清爽的冬令進補湯品

• 2把青江菜
• 1小顆白菜
• 3包牛樟芝茶包
• 10~20片老薑片
• 還要 6 種食材...

蘿蔔糕 Radish Cake

過年就是要吃蘿蔔糕，好彩頭~

• 白蘿蔔600克 (White Radish 600 g)
• 香菇15克 ( Dried Shiitake Mushroom)
• 蝦米40克 ( Dried Shrimp 40g)
• 在來米粉/粘米粉230克 ( Rice Flour 230g)
• 還要 6 種食材......

巧克力餅乾

輕輕鬆鬆來個下午茶點吧

• 黑巧克力 Dark Chocolate 60g
• 油 Oil 20g
• 砂糖 Sugar 40g
• 全蛋 Egg 1顆
• 還要 5 種食材......

法式熱吻

調酒

• 冰塊 4-6塊
• 波本威士忌 2 oz(30*2=60ml)
• 杏仁力嬌酒 1 oz(30*1=30ml)
• 石柳糖漿 2茶匙(4*2=8ml)
• 還要 1 種食材......