Випічка М'ясний Штрудель З Соусом
- 250 г. - Листкове (слойоне) тісто
- 200 г. - Свинний фарш
- 100 г. - Курячий фарш
- 50 г. - Смалець (з шкварками)
- Ще 6 інгредієнтів......
Як нарізати болгарський перець
Базові техніки приготування
- 1 болгарський перець
Перець Фарширований Овочами
- 4-6 шт Перець солодкий
- 1 шт Морква
- 1 шт Корінь пастернака
- 2 шт Цибуля
- Ще 6 інгредієнтів......
Перець Фарширований Сиром
- 4-6 шт Червоний солодкий перець
- 100 гр Бринза
- 3-4 зубчика Часник
- 2 ст.л. Рослинна олія
- Ще 3 інгредієнтів......
Перець З Часником
- 12 шт Гострий перець
- 1 головка Часник
- 1 пучок Кріп
- 4-5 ст.л. Оливкова олія
- Ще 3 інгредієнтів......
Перець, Фарширований М’ясом, Рисом І Овочами
- 500 г, м'ясний фарш - 500 г,
- 10 шт., болгарський перець - 10 шт.,
- 1/2 склянки, рис - 1/2 склянки,
- 100 мл, рослинна олія - 100 мл,
- Ще 5 інгредієнтів......
Перець, Фарширований Кус-кусом
- 175 г, кус-кус - 175 г,
- 2 шт., болгарський перець - 2 шт.,
- 50 г, в'ялені помідори - 50 г,
- 75 г, оливки (без кісточок) - 75 г,
- Ще 6 інгредієнтів......
Фарширований Перець
- 3 шт., болгарський перець (бажано різного кольору) - 3 шт.,
- 300-400 г, твердий сир - 300-400 г,
- 3 шт., яйця (варені) - 3 шт.,
- 2-3 зубчики, часник - 2-3 зубчики,
- Ще 1 інгредієнтів......
Маринований Гострий Перець
- 6-10 шт Перець червоний гострий
- 3 гілочки Зелень кінзи
- 3 гілочки Зелень кропу
- 1 гілочка Зелень м’яти (за бажанням)
- Ще 3 інгредієнтів......
Перець, Запечений У Вершках По-сербськи
- 2 шт., болгарський перець - 2 шт.,
- 100-150 мл, вершки (або жирна сметана) - 100-150 мл,
- 1-2 ч. ложки. сіль і чорний мелений перець за смаком,
- олія - 1-2 ч. ложки.
Запечений Болгарський Перець “чушка Бюрек”
- 6 шт. перець болгарський: 6 шт.
- 150 г. бринза: 150 г.
- 1 шт. помідор: 1 шт.
- 3 ст. ложки борошно: 3 ст. ложки
- Ще 2 інгредієнтів......
Перець Фарширований Грибами І Рисом З Пряною Заправкою
- 4 шт Перець солодкий червоний
- 100 гр Лісові гриби відварені
- 3 ст.л. Рис
- 1 шт Цибуля
- Ще 3 інгредієнтів......
