Ratatouille

Um belo acompanhamento com carnes

• extrato de tomate(natural ou industrial)
• 2 a 4 tomates
• 1 a 2 beringelas
• 1 a 3 abobrinhas
• 2 من المكونات الإضافية......

חציל בתנור עם טחינה

• 1 חציל
• 2 כפות שמן זית
• מלח, פלפל שחור
• טחינה מוכנה

Pasta Melanzane e Pomodorini

• 1 melanzana
• pomodorini qb
• sale qb
• cipolla qb
• 3 من المكونات الإضافية......

Pâtes Aux Aubergines Et Chêvre

Pour 2 personnes

• 200g de conchiglioni
• 1 à 2 aubergines selon la taille
• buche de chêvre
• 1 gousse d'ail
• 3 من المكونات الإضافية......

Couscous Con Verdure

• 300 grammi couscous precotto
• 300 ml di acqua
• sale
• curcuma (un cucchiaino raso)
• 9 من المكونات الإضافية......

Gevulde Aubergine

• 2 aubergines
• 1 grote ui, gesnipperd
• 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
• 400 gr tomaatblokjes uit blik
• 14 من المكونات الإضافية......

Crema de Jitomate y Vegetales Capeados

Fría

• c/n de Crema
• 250grs de Jitomate
• 50grs de Cebolla
• 20grs de Ajo
• 9 من المكونات الإضافية......

Shortcut Eggplant Soup

• 1 large Eggplant
• 1 Yellow Onion
• 4 cloves Garlic
• 4 Tbsp Olive Oil
• 4 من المكونات الإضافية......

Melanzane Alla Parmigiana

• 2 melanzane grosse (circa 1kg)
• 2 mozzarelle
• 600g passata pomodoro
• parmigiano qb
• 2 من المكونات الإضافية......

Mushroom Eggplant Lasagna

• 2 large eggplant
• Olive oil
• 1 yellow onion
• 8 oz crimini mushrooms
• 6 من المكونات الإضافية......

Cheesy Roasted Eggplant

• 1 Eggplant
• 8 oz. Marinara
• 1 cup Mozzarella
• 1/4 cup Breadcrumbs
• 3 من المكونات الإضافية......

How to Cut Eggplant

• Eggplant