Mussaka de Berenjena

Sin Gluten y sin lactosa

• 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
• 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
• 2 cebollas medianas
• 3 dientes de ajos
• 11 ingredientes más......

Trifasico de Muss y Flan

La receta es para 6 comensales

• 1 huevo
• 300 ml de nata para montar
• 20 gr. de azucar
• 100 gr. de chocolate (negro en mi caso)
• 7 ingredientes más......

Saquito de Calabacin Relleno

Aperitivo

• un calabacin mediano
• queso feta
• nueces
• jamon york
• 5 ingredientes más......

Pan Sin Gluten, de Olivas y Tomates

sabroso

• 400 gr de harina sin gluten
• 1 sobre de levadura en polvo
• 55 gr de tomates secos picaditos
• 55 gr de aceitunas negras picaditas
• 4 ingredientes más......

Berenjenas Rellenas de Carne

Receta para 4 personas

• 2 berenjenas grandes
• 1 cebolla roja mediana
• 1/2 pimiento rojo
• 1 tomate mediano
• 5 ingredientes más......

Zarzuela de Pescado y Marisco

• 4 trozos de merluza o bacalao
• 4 gambones
• 2 clamares
• 300 gr de mejillones
• 11 ingredientes más......

Tarta de Manzana

Sin Lactosa y sin gluten

• 60 gr harina de soja
• 70 gr harina de maiz
• 70 gr harina de arroz
• 80 gr de azucar moreno
• 8 ingredientes más......

Empanada de Atún a Mi Manera

• 600 gr de harina
• 10 gr de levadura
• 250 ml de agua tibia
• 10 cdta de aceite
• 12 ingredientes más......

Codillo de Cordero

• 4 codillos de cordero
• 2 dientes de ajos
• 1 cebolla grande
• 1 pimiento rojo
• 14 ingredientes más......

Florentiner

Galletas con frutos secos

• 200 gr de harina
• 100 gr de mantequilla
• 50 gr de azucar moreno
• 1 sobre de azucar vainilla
• 12 ingredientes más......

Pan de Higos y Nueces.

Con harina de espelta integral

• 500 gr de harina de espelta integral
• 1 sobre de levadura
• 500 ml de agua templada
• 1 cdta de azucar
• 4 ingredientes más......

Carrillera Iberica en Salsa

• 1 kg de carrillera iberica
• 1/2 puerro mediano
• 2 zanahorias medianas
• 3 dientes de ajos
• 8 ingredientes más......