Penne All'arrabbiata

Per 2 Persone

• 1 Spicchio Di Aglio
• Peperoncino Essicato Q.B (Tipo di peperoncino a scelta)
• Polpa di Pomodoro 200 grammi
• Olio Q.B
• 4 mais ingredientes .....

Pasta Aglio,olio e Peperoncino

Per 2 Persone

• Tre Spicchi Di Aglio
• 150 Grammi di Spaghetti
• Tre Peperoncini
• Sale
• 1 mais ingredientes .....

Trofie Con Salsiccia e Funghi

Per 4 persone

• 500 gr di trofie
• 2 salsicce
• 5 funghi porcini
• 1/2 bicchiere di brodo
• 2 mais ingredientes .....

Lutenice ( Falešný Tatarák )

• 1/2 kg brambor
• 1 velká cibule
• 3 - 4 stroužků česneku
• feferonky (podle chuti)
• 7 mais ingredientes .....

" Petta Sezzida "

Carne su ortaggi

• 500 gr. di carni a scelta
• del sedano 1 carota 2 cipolle rosse medie
• 3 peperoncini di Tola
• un bicchiere di vino bianco Zironiano
• 3 mais ingredientes .....

" Antunna " Malloreddada

Funghi in pasta con aromi

• 3oo gr. di Antunna
• prezzemolo
• aglio
• 1 peperoncino di Tola
• 6 mais ingredientes .....

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 250 gr. di ditali
• 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
• 1 spicchio d'aglio
• qualche pomodorino
• 5 mais ingredientes .....

" Cugumeddu e Boh "

Funghi Prataioli ( agaricus campestris )...

• 600 gr di funghi
• 1 mazzo di prezzemolo
• 2 spicchi di aglio
• 4 peperoncini secchi piccoli
• 3 mais ingredientes .....

" Berbecche a S'iscuffidada "...

Carne di pecora e aromi ...

• 500 gr.di carne di pecora
• 1 cipolla rossa
• 1 carota
• una costa di sedano
• 7 mais ingredientes .....

Insalata di Moscardini

• INGREDIENTI per 2 persone
• 500 g di moscardini
• un pezzo di sedano
• 1 carota
• 5 mais ingredientes .....

Mezze Maniche Spada e Pachino

• 600 g di pesce spada fresco
• 600 g di mezze maniche
• 1 cipolla
• 2 latte di pomodorini
• 4 mais ingredientes .....

Spaghetti Aglio Olio

E pomodorini

• 200 g di spaghetti
• 8 pomodorini pachino
• 2 spicchi di aglio
• olio q.b
• 2 mais ingredientes .....