Massa de Dumpling Ou Gyoza
ravioli chinês caseiro
- 350 g de farinha
- 1 colher de chá de pimenta-malagueta
- uma pitada de sal
- 85 ml de água fervente
Yakisoba À Moda da Casa
É muito bom!!!
- 400 gramas de carne bovina picada
- 300 gramas de carne de frango picada
- tempero à gosto (sal, alho, vinagre, cebola)
- pó de legumes
- 6 mais ingredientes .....
Chicken Katsu
- 1 cabeça de Repolho Verde
- 450 gramas de peito de frango sem pele e sem osso
- 1/2 xícara de Farinha
- Sal
- 9 mais ingredientes .....
Sushi de Morango
- goiabada
- cream cheese
- morango
- creme de leite de caixinha
- 2 mais ingredientes .....
Sashimi de Salmão Maçaricado
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- 4 mais ingredientes .....
Sashimi de Salmão Temperado • Juntando as Panelas
- 1 lombo de salmão cru sem pele
- 1 col. café de orégano
- ½ col. café de pimenta caiena
- Sal a gosto
- 2 mais ingredientes .....
Sukiyaki
- contra filé ou filé mignon (cortado em tiras)
- macarrão spaghetti n°8 cozido "al dent"
- manteiga ou óleo (eu prefiro manteiga)
- acelga cortada
- 15 mais ingredientes .....
Yakisoba
- 500g de frango cortado em tirinhas
- 250g de espaguete
- 200g cenoura
- 1 cebola
- 8 mais ingredientes .....
Yakisoba Passo-a-passo
- 2 cenouras médias cortadas em palitinhos finos (corte estilo julienne)
- 10 vagens lavadas e cortadas ao meio
- 1 pimentão verde cortado em palitinhos finos
- 1 pimentão amarelo cortado em palitinhos finos
- 13 mais ingredientes .....
Tempura de Vagem
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 300g de vagem
- 4 mais ingredientes .....
Tempura de Folhas de Sálvia
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 maço de sálvia fresca
- 4 mais ingredientes .....
Mousse Nhá Benta da Kopenhagen!
- 170g ou q barra de chocolate meio amargo
- 170g ou 1 barra de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 claras em ponto de neve. Pode ser tanto a clara in natura quanto a pasteurizada sem risco de salmonela, aqui
- 10 mais ingredientes .....
