Salmão Com Pirão
Salmão frito no óleo de coco
- 400 gramas de salmão (2 pedaços)
- Sal a gosto (tempero completo)
- 1 colh. De óleo de coco
- Cabeça do salmão ou resto da espinha
- 6 mais ingredientes .....
Risoto de Abobora Cabotiá
Arroz arborio , próprio para risoto
- 300 gramas de arroz arbório
- 300 gramas de abóbora cabotiá
- 3 colheres de óleo
- 3 dentes de alho
- 7 mais ingredientes .....
Carne Capa do Contra Filé
No sousvide
- E o caldo de carne
- 2 k de carne
- Tempero completo com pimenta
- Alho
- 6 mais ingredientes ..
Panqueca de Aveia
Boa para o café da manhã
- 1 ovo
- 3 colheres de aveia
- Leite de 3 a 4 colheres
- Sal uma pitada
- 1 mais ingredientes .....
Bolo de Mexericas
Com cascas e sem sementes
- 2 mexericas
- 1 copo americano de oleo
- 2 xicaras de açúcar
- 4 ovos
- 4 mais ingredientes .....
Feijão Carioca
tempero de feijão carioca
- 250g de feijão
- 3 fatias de bacon
- Umas 8 rodelas de calabresa
- Uns 3 dentes de alho
- 1 mais ingredientes .....
Creme de Milho
- 1 colher e maisena
- 1 colher e manteiga
- 1 lata de milho
- 200 gramas de creme de leite
- 3 mais ingredientes ..
Abobrinhas Recheadas
Recheio de carne moida
- 2 abobrinhas
- Sal tempero completo
- Recheio
- 200 gramas de carne moida
- 8 mais ingredientes .....
Inhame Souté
Inhame ótimo para saúde
- 1 inhame descasque
- 2 dentes de alho
- 1colher de manteiga
- sal a gosto (usei tempero completo)
- 2 mais ingredientes .....
Purê de Abobora
- meia abobora (usei a abobora cabotiá)
- 1 colher de manteiga
- 1 tablete de caldo
Risoto de Salmão
- 400 gramas de salmão
- Suco de meio limao
- 2 colheres de manteiga
- 2 xícaras de arroz arbório
- 6 mais ingredientes .....
Risoto Frutos do Mar
- caldo de peixe
- 1 k de arroz arbóreo
- 1/2 k polvo
- 1k camarão graudo
- 7 mais ingredientes .....
