Esta é uma versão super fresca de salada de ovo com adição de abacate cremoso e cebolinha. Fica uma delícia com torradas ou wraps de alface!
O que você precisará
6 ovos cozidos
1 abacate
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de sopa de cebolinha fresca
Uma pitada de sal
Pitada de pimenta preta moída
(Dados nutricionais 140 calorias, 12.89 g gordura, 7.34 g carboidratos, 1.73 g proteína, 1 mg colesterol, 19 mg sódio)Como cozinhar
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Junte os ingredientes.
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Porção de todos os ingredientes.
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Pique a cebolinha bem fina.
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Corte os ovos em cubinhos de 1 centímetro.
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![do-reino. Misture bem.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9192364-1633141023022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wdC1CUiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Para fazer o molho, misture a maionese, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
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Adicione o ovo picado e o abacate. Mexa bem.
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Polvilhe a cebolinha para terminar.
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Sirva em uma tigela ou em um wrap de alface.
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