クリーミーなアボカドとチャイブを加えた、とても新鮮なエッグサラダです。 トーストにのせたり、レタスに巻いて食べるのに最適です!
用意するもの
固ゆで卵 6つ
アボカド1個
マヨネーズ 大さじ3杯
レモンジュース 小さじ2杯
新鮮なチャイブ 大さじ1杯
塩 ひとつまみ
粗挽き黒胡椒 ひとつまみ
(栄養成分158カロリー、 14.03 G脂肪、 7.83 gの炭水化物、 3.12 Gタンパク質、 0 mgのコレステロール、 19 MGナトリウム)作り方
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すべての材料を揃える。
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すべての材料を取り分けます。
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チャイブを細かくみじん切りします。
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ゆで卵を1/4の大きさになるようにさいの目に切ります。
6
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マヨネーズ、レモンジュース、塩、黒胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。 よく混ぜます。
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切り刻んだゆで卵とアボカドを加えてよく混ぜます。
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チャイブをふりかけて仕上げます。
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ボウルまたはレタスで巻いてお召し上がりいただけます。
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