Citronové Sušenky S Mákem
- 180 g hladké mouky
- 40 g kukuřičného škrobu
- 45 g cukru moučka
- kůra a šťáva z 1 biocitronu
- 2 více přísad .....
Hummus
- 2x 400g konzervy cizrny, slité, okapané
- 3 stroužky česneku, prolisované
- ½ lžíce nastrouhané citronové kůry (radši bio)
- 60 ml citronové šťávy
- 3 více přísad .....
Omáčka Bez Vaření: Mascarpone & Citron
- 180 g mascarpone
- nastrouhaná kůra z 1 biocitronu
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2–3 lžíce strouhaného parmazánu + hobliny k podávání
- 3 více přísad .....
Francouzské Brambory S Platýzem
- 350 g brambor
- 1 vejce
- 80 g čerstvého sýra jako je gervais
- 1 stroužek česneku
- 5 více přísad .....
Rajské Rizoto S Kuřetem & Krevetami
- 300 g středně velkých krevet
- 400 g kuřecích řízků
- 2 stroužky česneku, drcené
- 1 lžíce najemno nastrouhané kůry z biocitronu
- 7 více přísad .....
Argentinský Steak S Marinádou Chimichurri
- 800 g–1 kg roštěnce vcelku
- sůl a čerstvě mletý pepř
- ½ hrnku olivového oleje
- ¾ hrnku bílého vinného octa
- 5 více přísad .....
Pisciotta
- 2 vejce
- 100 g krystalového cukru
- nastrouhaná kůra z jednoho citronu
- sůl
- 8 více přísad .....
Losos Pošírovaný V Troubě S Omáčkou Z Paprik a Bazalky
- 1 malý citron, nakrájený na plátky
- 1 celého čerstvého lososa, vyk...
- 250 ml suchého bílého vína
- 3 lžíce bílého vinného octa
- 12 více přísad ..
Pražma S Citronem Pečená V Papilotu
- 2 citrony, pokrájené na tenké plátky
- 3 stroužky česneku, přepůlené
- 400 g mladé pražmy královské nebo jiné podobné ryby, vykuchané a očištěné
- mořská sůl a drcený barevný pepř
- 3 více přísad .....
Japonská Polévka S Kachním Masem
- 200 g hranatých vaječných nudlí
- 1,5 l drůbežího vývaru
- 5 tenkých plátků čerstvého zázvoru
- 4 malé čerstvé červené chilli papričky, rozkrojené a zbavené semínek
- 7 více přísad .....
Linecké Koláčky
- 500 g hladké mouky
- 250 g másla (pokojové teploty)
- 120 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 4 více přísad .....
Jednoduchý Fenyklový Salát S Chilli Omáčkou
- 2 avokáda
- 4 drobné fenykly nebo 2 velké, očištěné a nakrájené na velmi jemné plátky
- hrst třešňových rajčátek, ideálně červených i žlutých, přepůlených
- svazek řeřichy nebo jiných drobných zelených lístků Na zálivku
- 5 více přísad .....
