Košíčky S Krémem
- 100 g změklého másla
- 120 g krupicového cukru, nejlépe hnědého
- 100 g lískových oříšků, jemně umletých
- tuk na vymazání formiček
- 5 více přísad .....
Phat Thai
- 250 g sušených plochých tenčích rýžových nudlí
- 3 lžíce rybí omáčky (nam pla), nebo víc – podle chuti
- 1–2 lžíce tamarindové pasty, podle chuti
- 2 lžíce palmového či kokosového (nebo přírodního třtinového) cukru, nebo víc – podle chuti
- 15 více přísad .....
Kořeněná Cizrna S Opečeným Sýrem
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 chilli paprička, očištěná a jemně nakrájená nebo vločky drceného chilli, případně ½ lžičky mletého
- 1–2 lžičky najemno nastrouhaného čerstvého zázvoru
- 400 g konzervované cizrny, scezené a propláchnuté
- 5 více přísad .....
Treska Na Smetaně
- 4 tresčí filety okolo 180 g, bez kůže
- větší hrst nasekaných listů petrželky
- 4 lžíce zakysané smetany
- lžíci křenové omáčky (např. Krenex)
- 2 více přísad .....
Ostré Kuřecí Kuličky
- 800 g mletého kuřecího masa
- 3 stroužky česneku, drcené
- 2 lžíce nasekaného koriandru
- 1 lžička nastrouhané limetkové kůry
- 5 více přísad .....
Tabuleh
- 200 g bulguru
- 300 g jarní cibulky s natí
- 200 g cibule
- 100 ml citronové šťávy
- 8 více přísad .....
Jehněčí S Citronem
- 2 kg jehněčí kýty i s ponechanou kostí nebo její částí
- 1 velký česnek
- šťáva a ostrouhaná kůra z 1 citronu
- hrst nejlépe čerstvých lístků dobromysli nebo majoránky
- 2 více přísad .....
Pěkně Ostré Špagety
- 400 g špaget
- 1½ lžíce olivového oleje
- 4 dlouhé červené chilli papričky, bez semínek a nakrájené
- 100 g solených kaparů
- 5 více přísad .....
Marocký Tažin
- 2 červené cibulky, nasekané
- 3 stroužky česneku, oloupané
- asi 3cm kousek čerstvého zázvoru, oloupaný
- 100 ml citronové šťávy (ze 3 citronů)
- 12 více přísad .....
Sendvič S Rostbífem a Křenovým Zelným Salátem
- 8–12 krajíců tmavého chleba
- 200 g krájeného rostbífu (nebo hovězí šunky)
- rukola
- 1/2 malé hlávky zelí
- 7 více přísad .....
Meruňkovo-malinové Vločky
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 2 lžíce slunečnicových semínek
- špetka vanilkového prášku
- 1 malé jablko
- 8 více přísad .....
Těstoviny S Pepřem a Křupavými Kapary
- 400 g těstovin papardelle
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce kaparů nakládaných v soli, opláchnutých a okapaných
- 100 g parmazánu, strouhaného + hobliny na ozdobení
- 6 více přísad .....
