Шоколадови Трюфели С Бял Шоколад

• 100 гр бял шоколад
• 35мл течна сладкарска сметана
• кокосови стърготини за овалване

Торта Цифра

Торта за специални поводи

• 1 яйце
• 80 гр. захар
• 40 гр. мед
• 50 гр. масло
• 8 více přísad .....

Crema Inglese

• 700g latte
• 300g panna fresca
• vaniglia
• 10 tuorli
• 2 více přísad .....

Marmita 2

Panqueca verde, frango desfiado e ricota, sunomomo

• 6 xícaras de espinafre
• 6 ovos
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de aveia
• 16 více přísad .....

Milkshake de Ovomaltine

(bob’s)

• 1 litro de sorvete de creme
• 100g de ovomaltine
• 1 copo de leite

Decostruccion Tiramisú

Tiramisú al plato

• 20gr agua
• 10gr licor cafe
• 2 hojas de gelatina
• 16 více přísad .....

Cestoviny So Syrovou Omáčkou

penne a syr

• cestoviny
• 250g syr gouda
• 1 taveny syr
• 500 ml smotany na varenie
• 9 více přísad .....

Torta Mississipi

• RICETTA PER LA MISSISSIPI 
• 350g di biscotti CIOCCOLATO
• 100g di burro fuso
• 1g di cannella in polvere (facoltativo)
• 11 více přísad .....

Capesante Con Crema di Rucola e Crostino di Pane Integrale

• 8 capesante
• 3/4 mazzetti di rucola
• 200gr di panna
• pane integrale q.b.
• 1 více přísad .....

Risotto Crema di Asparagi e Cascata di Zola

• 500gr asparagi verdi
• 100 gr zola
• 80gr riso
• q.b. sale
• 3 více přísad .....

Riso Venere Con Seppie Su Crema di Fave e Prezzemolo Fresco

il nero non di seppia

• 80gr riso venere
• sale, pepe, olio evo
• seppioline
• scalogno
• 1 více přísad .....

Risotto Mantecato Con Burrata .crema di Pomodoro e Basilico

• 1 burrata
• 70gr carnaroli
• olio evo
• sale
• 5 více přísad .....