Strüdel Con Finferli e Asiago
Per 4-5 Persone
- 1 Spicchio D'Aglio
- 500 Gr.di Funghi Finferli
- 15 Gr.Di Burro
- 2 Patate Novelle
- 10 více přísad .....
Salmone Affumicato Alla Faito
Faito Salmone funghi e carciofi
- 250gr di funghi misti
- salmone Norvegese
- 1 ,2 carciofi
- olio exstra
- 1 více přísad .....
Enden
Bilock
- 2 ramos de verduras
- 1 kg de caracoles🐌
- pescado ahumado
- 1 pescado salado
- 8 více přísad .....
Domowe Hamburgery Wieprzowo-wołowe Michała
Nie musi być zawrze mielonka wołowa!
- 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego albo pół na pół
- boczek gotowano-wędzony
- szynka parmeńska
- trochę słoniny i 2 plastry szynki gotowanej
- 16 více přísad .....
Bigosik Michała
- 0,5 kg kiszonej kapusty, najlepiej z beczki
- 0,5 kg surowej kapusty
- 2 marchewki
- 2 czerwone papryki
- 25 více přísad .....
Salata Od Dimljenog Šarana
ŠARAN NA MOJ NAČIN
- dimljeni saran,
- krumpir,crvena paprika,
- ljubicasti luk,zuti luk, cesnjak
- sol,papar,kapare,bučino ulje,limunov sok
" Malloreddos " Kuncússu G'aìa
Pasta con ortaggi e pancetta
- 200 gr. di ( MALLOREDDOS )
- 2 patate piccole
- 1 cipolla piccola
- 100 gr. di pancetta affumicata
- 6 více přísad .....
" Malloreddos " ...kissághisiede
Già sunu 'onoso !!!
- 250 gr. di Malloreddos
- 4...o 5 pezzetti di carciofini sott'olio
- un piccolo pezzetto di pancetta affumicata
- uno spicchio d'aglio pepato
- 6 více přísad .....
" Faíttasa in Padedda "...
Favette con pancetta affumicata ...
- sbucciare 20 favette fresche
- qualche foglia di menta piperita
- 1 cipollotto
- 2 cucchiai di olio EVO
- 3 více přísad .....
" Cugumeddu " in 'gabbina...
Saccottini ai funghi con pomodoro e pancetta ...
- 5 o 6 funghi Champignon
- 2 pomodori a misura di fungo
- origano
- sale
- 3 více přísad .....
" Pioppijeddos 'chin Sabores "
Pioppini in crema
- 250 gr. di funghi pioppini
- 200 gr. di panceta affumicata
- 1 cipolla bionda
- 4 pomodorini
- 6 více přísad .....
Sorrentinos de Panceta Mozarella y Verdeo Con Masa de Curcum
- 600 gr de arina
- 2 crdt de curcuma
- 2 crdt de pimenton dulce
- sal a gusto
- 5 více přísad .....