Bramborový Salát S Chřestem a Estragonem
- 400 g malých mladých brambor
- 1 svazek čerstvého zeleného chřestu
- 1 šalotka
- 2 lžíce bílého vinného octa nebo citrónové šťávy
- 5 více přísad .....
Tiramisu
- 6 šťastných žloutků
- 140 g třtinového cukru
- 500 g mascarpone
- 500 ml smetany na šlehání (33% tuku)
- 5 více přísad .....
Dýňová Polévka S Jablkem a Oříškovým Máslem
- 1 lžíce másla
- 1 šalotka
- 1 střední máslová dýně, očištěná a na kostky pokrájená
- 1 střední jablko (jako grany smith), ostrouhané, očištěné a na kostky pokrájené
- 10 více přísad .....
Polévka Z Pečené Dýně
- 1 dýně
- 2 mrkve
- 5 stroužků česneku
- 500 - 600 ml vody nebo zeleninového vývaru
- 4 více přísad .....
Zimní Panzanella
- 1 menší sladká brambora
- 2 fialové brambory
- 1 malá cibule
- sůl, pepř
- 26 více přísad .....
Polentové Tartaletky Plněné Batáty a Žampiony
- 125 g polenty
- 500 ml zeleninového vývaru
- 1 středně velká sladká brambora
- špetka muškátového oříšku
- 10 více přísad .....
Dýňovo-fenyklová Polévka S Jablkem
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 1 fenykl
- 16 více přísad .....
Sendvič Se Slunečnicovými Tzatziki a Pečenou Mrkví
- 1/2 hrnku slunečnicových semínek
- šťáva z 1/2 citrónu
- 1 lžíce olivového oleje
- čerstvý kopr
- 22 více přísad .....
Quiche
- na těsto:
- 150 g hladké mouky
- 120 g vychlazeného másla nasekaného na kousky
- 3 – 4 lžíce ledové vody (ideálně z rozpuštěného ledu)
- 13 více přísad .....
Rizoto Ze Zbylé Kuřecí Pečeně
- 200 - 400 g masa z pečeného kuřete
- 400 g rýže na rizoto jako je arborio, carnaroli
- 1 šalotka
- 1 - 2 stroužky česneku
- 11 více přísad .....
Řepovo-pastináková Polévka S Křenem
- 1 fialová cibule
- 3 středně velké červené řepy
- 1 pastinák
- 1 palice česneku
- 18 více přísad .....
Patatas Bravas
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 malá nasekaná cibule
- 2 nasekané stroužky česneku
- 230 g konzervovaných sekaných rajčat
- 9 více přísad .....
