Hummus Mit Lammhack Und Pitabrot

Sehr lecker !!!

• Für den Hummus: 1 Glas getrocknete Kichererbsen ½ Glas Tahini (Sesampaste) Saft von einer Zitrone
• Etwas eiskaltes Wasser Unbehandeltes Salz Frisch gemahlener Pfeffer 2 Knoblauchzehen
• Für das Lammhack: 300 g Lammhack 1 EL Baharat-Gewürz ¼ TL Zimt, gemahlen
• Unbehandeltes Salz Pfeffer aus der Mühle Olivenöl
• 2 weitere Zutaten......

Thai Beef Mit Tropischen Früchten Und Erdnuss Sud

Asiatisch

• Für das Thai-Beef: 350 g Rinderfilet 50 g Sojasoße Etwas dunkles Sesamöl 5 - 10 g Maisstärke
• Für den Erdnuss-Sud: 100 g Erdnussbutter 100 ml Sushi-Essig 150 – 180 ml Gemüsefond 20 ml Sojasoße
• Für die tropischen Früchte: 1 Bund Koriander 1 Bund Minze ½ Salatgurke 50 g Papaya 50 g Mango

Arme Ritter

• 4 Scheiben Toast - oder Weisbrot
• 250 ml Milch
• 1 Ei
• Zimt und Zucker

Gesunde Bananen Pancakes

• 1Ei
• 1 Banane
• 2El Milch
• 4El Volkornmehl
• 1 weitere Zutaten......

Kürbis Hackfleisch Auflauf/gratin

• 1 Hokaido Kürbis , geschält , entkernt und in kleine stücke geschnitten
• 2 Karotten , geschält , in dünne Scheiben geschnitten
• 500g Hackfleisch
• 4-5 El Olivenöl
• 10 weitere Zutaten......

Nudeln Mit Thunfischsoße

• 1 dose thunfisch
• 1 dose gehackte Tomaten
• etwas wasser
• Kräuter
• 4 weitere Zutaten......

Frühstücksei Mit Bacon

Alternative zum normalen Frühstücksei

• 300g bacon
• 12 Eier
• Öl
• Salz
• 3 weitere Zutaten......

Spaghettini Mit Kirschtomaten Und Balsamico

für 4 Portionen

• 400 g Spaghetti, dünne (Spaghettini)
• 8 EL Olivenöl
• 2 Chilischoten, getrocknet (klein)
• 16 Blätter Basilikum
• 7 weitere Zutaten......

Coq Au Vine

• 4 Hühnerschenkel
• 4 Schalotten
• 2 Karotten
• 5 Champignons
• 9 weitere Zutaten......

Spargel Mit Sauce Hollandaise Und Kartoffeln

• 500g Kartoffeln
• salz
• 1 kg Spargel
• Zucker
• 9 weitere Zutaten......

Cremige Kartoffelsuppe Mit Speck

• 600g Kartoffeln mehlig kochend
• 1 stück knollensellerie
• 2Zwiebeln
• 1 stange lauch
• 7 weitere Zutaten......

Gulasch

• 500 g Zwiebel
• 1 kg Rindfleisch
• 1 Paprika, grün
• 1 Paprika, gelb
• 8 weitere Zutaten......