Variation Von Landbrot Backhausart
- 500 g Wasser
- 30 g Hefe
- 50 g Buttermilch, oder saure Sahne oder Joghurt
- 350 g 6-Korn-Mischung
- 5 weitere Zutaten......
Butter-toastbrot Quelle: Dr. Oetker Backen Von A-z
- 250 g Weizenmehl Type 405
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Meersalz
- 5 weitere Zutaten......
Weizenlandbrot- Rezept Für Den Brotbackautomat
- 2 TL Salz
- 450 g Weizenmehl Type 1050
- 100 g Roggenmehl Type 997
- 100 g Quark
- 2 weitere Zutaten......
Bauernbrot Roggenmischbrot Mischbrot Ohne Sauerteig, Wie Vom Bäcker, Superlecker
- 400 g Roggenmehl Typ 1150
- 600 g Weizenmehl Typ 405
- 140 g warmes Wasser
- 1/2 gestr. TL Zucker
- 5 weitere Zutaten......
Toastbrot Aus Dem Brotbackautomaten
- 320 ml Wasser
- 2 Tl Salz
- 450 g Weizenmehl Typ 550
- 1 Tl Zucker
- 2 weitere Zutaten......
Siegerländer Kartoffelbrot Aus Dem Brotbackautomaten
- 125 ml Milch, lauwarm
- 1 Ei(er)
- 2 TL, gestr. Salz
- 1/2 kg Mehl, Type 550
- 2 weitere Zutaten......
Olivenöl-ciabatta Für Backautomaten
- 20 ml Olivenöl (extra fruchtig)
- 40 g Leinsamenschrot
- 500 g Back-Mix Weißbrot (Hammermühle)
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 weitere Zutaten......
Pizzateig- Rezept Für Den Brotbackautomat
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Olivenöl
- 375 g Weizenmehl Type 550
- 1 weitere Zutaten......
Ciabatta Aus Dem Backautomat
- 450 g Mehl
- 250 ml Wasser
- 8 g Hefe
- 6 g Salz
- 2 weitere Zutaten......
Pizzateig Für Brotbackautomaten
- 300 ml Wasser, lauwarm
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zucker
- 2 TL Salz
- 2 weitere Zutaten......
Pizza-brot (für Brotbackautomat)
- 110 ml Wasser
- 110 ml Tomate(n), passierte
- 1 EL Öl (Olivenöl)
- 1 EL Zucker
- 5 weitere Zutaten......
Laugenbrötchen / -wecklen/ -brezeln Über Nacht Wie Vom Bäcker
- 500 g Mehl, 550 Weizenmehl oder 630 Dinkelmehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 2 Teelöffel Salz
- 260 g kaltes Wasser
- 4 weitere Zutaten......
