وعاء سريع التحضير من عدس الكارى الأحمر الدسم
5 أجزاء
16mإنه أمر جنوني مدى السرعة التي يخرج بها هذا في الوعاء الفوري! هذا العشاء سريع التحضير وسهل ورخيص. قدميها جنبًا إلى جنب مع الخضار والحبوب المفضلة لديك.
المقادير
بصل أصفر واحد
1 ملعقة كبيرة من الثوم
2 جزر
5 ملاعق كبيرة من معجون الكاري الأحمر
2 كوب عدس أحمر مجفف
14 أوقية مكعبات طماطم معلبة
13.5 أوقية حليب جوز الهند
16 أوقية مرق نباتي
1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
الزينة
1/4 باقة كزبرة طازجة، اختياري
1 ليمونة، اختياري
للتقديم
1 رطل أرز مطهي في الميكروويف، جاهز للتقديم
(حقائق غذائية 7 السعرات الحرارية ، 0.16 g fat ، 1.16 g carbohydrates ، 0.33 protein ، 2 mg cholesterol ، 6 mg sodium)الطريقة
1
2
قم بجمع كل المكونات.
3
قومي بقياس المكونات وتحضيرها - قومي بتقطيع الجزر والبصل والثوم إلى مكعبات صغيرة.
4
اضبطي الوعاء الفوري على إعداد القلي وأضيفي زيت جوز الهند المذاب والبصل المفروم.
5
أضيفي الثوم المقطع ومكعبات الجزر في الوعاء مع البصل وزيت جوز الهند.
6
يُقلى لمدة 6 دقائق أو حتى يتكرمل البصل.
7
أضيفي معجون الكاري والعدس إلى البصل المقلي والجزر.
8
تخلط جيدا لدمج معجون الكاري. يُقلى لبضع دقائق، وتأكدي من أن العدس مغطى بمعجون الكاري والزيت.ثم أضيفي حليب جوز الهند.
9
أوقفي تشغيل وظيفة القلي وأضيفي المرق والطماطم المقطعة المعلبة. قلبي واخلطيها.
10
ضعي الغطاء واضبطي الوعاء الفوري على الطهي بالضغط على درجة حرارة عالية لمدة 6 دقائق.
11
حرري الضغط وقومي بإزالة الغطاء. احذري من البخار الساخن المتسرب. قلّبي العدس للتأكد من دمج كل شيء جيدًا.
12
قومي بتحضير الأرز وفقًا لتعليمات العبوة وحصة الأرز بين الأوعية. ضعي العدس بالملعقة وقدميه على الفور. أو احتفظي به في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
التعليقات