Crema de Jitomate y Vegetales Capeados

Fría

• c/n de Crema
• 250grs de Jitomate
• 50grs de Cebolla
• 20grs de Ajo
• 9 ingredientes más......

Huevos Poches Benedictinos

• 2pz de Huevo
• 2pz de Jamón
• 2pz de Pan blanco
• 50ml de Salsa Holandesa
• 4 ingredientes más......

Sopa de Ajo

No tiene buena pinta pero sabe fantástica

• 8 dientes de ajo
• Aceite de oliva 3 cucharadas
• 2 huevos
• Caldo de res 1 1/2 tazas
• 4 ingredientes más......

Ensalada India de Fideos

• 250grs de apio en trozos pequeños
• 300grs de piña natural en cubos
• 350grs de fideos
• 1/2lt de caldo vegetal
• 5 ingredientes más......

Sopa de Manzana

• 300grs de Manzana
• 100grs de Papa
• 5grs de Jengibre
• 1lt de caldo de Pollo o Verduras
• 3 ingredientes más......

Crema de Champiñones

• 150grs de Champiñones
• 1cda de Crema
• c/n de Salpimienta
• 1/2cda de Mantequilla
• 3 ingredientes más......

Ensalada Vegetariana

• 1tz de lechuga escarola
• 1tz de lechuga orejona
• 1tz de lechuga romana
• 1pz queso cabra cortado en rebanadas o cubitos
• 1 ingredientes más......

Sopa Verde

• 4huevos
• 1/4 de queso fresco
• 1/2 papa blanca y 3 papas amarilla
• perejil
• 2 ingredientes más......

Ensalada de Pasta Verde y Amarilla

• 300grs de pasta corta cualquier forma
• 1 bolsita fe azafran
• 2pz de pepino
• 1pz de lechuga
• 9 ingredientes más......

Ensalada de Huevo

• 2pz de huevo
• 3pz de alcachofa tierna
• 1pz de corazon de hinojo
• 1 manojo de rabanos
• 5 ingredientes más......

Champiñones Al Limón 🍋

para acompañar la carné 🍖

• 500 gramos de champiñones
• 4 chiles morrones verdes
• 1 limon grande sin semilla
• sal algusto
• 3 ingredientes más......