Torta Al Cocco e Limone

Fresca e cremosa

• 300 gr zucchero
• 2 uova medio-piccole
• 100 gr burro fuso (freddo o tiepido)
• 750 ml latte parzialmente scremato
• 4 ingredientes más......

" Imboligheddos in Proa " ...eh?

Saccottini al forno

• 1 rotolo di pastasfoglia
• qualche pomodorino
• mozzarella
• wursterini
• 1 ingredientes más......

" Truncadeddos " in Bagna 'e Puddu !!!

Pasta al sugo di pollo

• 250 gr. di ditali
• 350 gr. di pollo tritato semicotto in antecedenza
• 1 spicchio d'aglio
• qualche pomodorino
• 5 ingredientes más......

Ciccioneddos Al Cinghiale in Bianco

Selvatico

• 400 gr. di carne di cinghiale
• 1 costina di sedano in foglie
• 1 carota
• 1 cipolla bionda
• 6 ingredientes más......

Quaglie Al Forno Ripiene di Paté

secondo piatto delizioso

• 4 quaglie
• 4 cuchiai di pate di fegatini di pollo fatto in casa
• sale,pepe,olio e paprika per condire le quaglie
• olio d'oliva extravergine
• 5 ingredientes más......

Rombo Con Carciofi Al Forno

secondi di pesce

• 1 romdo da 1,5-2 kg.
• 10 carciofi freschi
• 15 pomodorini
• 2 cucchiai di olive tagiasche
• 4 ingredientes más......

Fusilli Al Pesto di Tonno

Per 4 persone

• 500 grammi di fusilli
• 300 grammi di tonno
• 2 cucchiai di aceto
• 5 filetti di tonno
• 3 ingredientes más......

Merluzzo in Umido

Accompagnare al pane carasau💙

• INGREDIENTI per 2 persone
• 300 g di merluzzo
• 2 spicchi di aglio
• 8 pomodorini
• 4 ingredientes más......

Pennette Al Pistacchio di Bronte Con Pancetta

• INGREDIENTI PER 8 PERSONE
• 1 cipolla grande bianca
• 400 gr di pancetta
• 200 gr di pistacchi di bronte
• 4 ingredientes más......

Fusilli Al Sugo Con Polpette

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• PER LE POLPETTE:
• 300 g di macinato
• pane raffermo circa 200 g
• 13 ingredientes más......

Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno

Anelletti siciliani

• INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• mezza cipolla bianca
• olio q.b
• 300 g di passata di pomodoro
• 6 ingredientes más......

Pasta Al Sugo di Carciofi

Dosi per 2 persone

• curori di carciofo 150gr
• panna da cucina 100ml
• pasta 200g
• sale e pepe q.b.