Bolita de Pan
Pan con levadura fresca
- 25gr levadura fresca
- 1 kg harina de trigo
- 600ml agua templada
- 1 cucharadita de azucar
- 1 ingredientes más......
Cotufas Con Caramelo.
(cotufas, palomitas de maíz,pochoclo,crispetas etc
- maiz de cotufa.
- azucar
- agua
- aceite "normal de cocina"
Ravioles de Brotola y Verdeo Con Demiglace de Cordero
- brotola 1
- cebolla de verdeo 3
- pimenton 1crd
- pimienta a gusto
- 16 ingredientes más......
Pollo Relleno a la Cerveza Con Salsa Dulce y Verduras Asadas
- pechuga de pollo
- una feta de jamon
- un baston de mozzarela
- papa 1
- 10 ingredientes más......
Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca
Tartar de ternera,adobado con salsa de yema
- mahonesa con alcaparra, pepinillo y perrins
- tomate cherry al horno , aliñados con romero ajo y aceite
- ternera
- salsa : yema(aceite de sesamo,...
- 1 ingredientes más...
Solomillo a Baja Temperatura
Solomillo a baja temperatura con su jugo
- para la salsa : huesos ternera,bresa verdura fondo oscuro (demiglace)
- solomillo
- patata
- trufa
- 1 ingredientes más......
Helado Fresquito
Galletas con nata y anises de colores
- 300ml de nata líquida para montar
- 50g de azúcar
- 3 cucharadas de anises de colores
- Galletas tipo Maria o Tostada
- 1 ingredientes más......
Bacon Spaghetti Carbonara
simple and quick pasta
- 8 oz (240 g) Bacon
- 2 tbsp Extra Virgin Olive Oil
- 1/2 cup (120 ml) water
- 4 Eggs
- 3 ingredientes más......
Arroz Con Leche
Cremoso (tradicional o de chocolate)
- 1 l. de leche entera
- 100 gr. de arroz redondo
- 1 rama de canela
- 1/2 vaina de vainilla
- 4 ingredientes más......
Mus de Limon Con Yogurt
Receta fácil para 8-10 personas
- 600 gr de yogurt griego
- 300 gr de nata para montar
- 400 gr de leche condensada
- 4 limones y una lima
Pan de Espelta Con Aceitunas, Pipas e Hierbas
- 500 gr de harina de espelta integral
- 500 ml de agua templada
- 1 sobre de levadura (7 gr)
- 1 cdta de azucar
- 5 ingredientes más......
Costillas Con Salsa Estilo Barbacoa
Receta para 4 personas
- 2500 gr. de costillas de cerdo
- sal, pimienta, ajo molido, oregano, pimenton y aceite
- 1/2 Piña y patatas como acompañamiento
- 1 cebolla o 3 chalottas
- 7 ingredientes más......