Trucha Rellena Al Horno
- 2 truchas Arco Iris (500-600 gr.)
- 2 lonchas de jamón serrano
- 4 pimientos rojos/verdes (ya asados)
- 2 patatas medianas
- 5 ingredientes más......
Merluza Al Horno
- Una fuente plana de horno.
- 8 rodajas de merluza (1,5 Kg.)
- 1 Kg. de patatas gallegas
- 1 cebolla grande
- 4 ingredientes más...
Conejo Al Horno O Conejo Asado
- 1 conejo de 1,5 Kg. (troceado)
- 1 Kg. de patatas gallegas (medianas)
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- 3 ingredientes más......
Lenguado Al Horno Con Verduras
- 1 lenguado de 1/2 kilo (aproximadamente)
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 6 tomates
- 7 ingredientes más......
Codillo Al Horno Con Verduras
- 1 codillo salmuerizado (1,5 Kg aproximadamente)
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- 9 ingredientes más......
Costillas de Cerdo Al Horno
- 1 Kg de costilla de cerdo
- ½ pimiento rojo
- ½ pimiento verde
- ½ cebolla
- 7 ingredientes más......
Polvorones de Almendra Sin Horno
- 500 gr. harina
- 250 gr. manteca de cerdo blandita, en pomada
- 125 gr. almendra molida
- 125 gr. azúcar
- 2 ingredientes más......
Alcachofas Al Horno Con Jamón y Bechamel
- 12 alcachofas grandes
- 150 gr de jamón serrano en taquitos
- ½ cebolleta
- ½ limón
- 6 ingredientes más......
Pulpo Al Horno
- 1 pulpo mediano, 1,2 k aproximadamente o 4 patas de pulpo grandes (una por persona)
- 5-6 patatas medianas (para que cada ración vaya una patata mínimo)
- 1 cebolla
- 1 puerro grande o 2 pequeños
- 6 ingredientes más......
Alitas de Pollo Al Horno Con Salsa Barbacoa Casera
- 1,5 kg. de alitas de pollo
- 1 cebolla y 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 8 ingredientes más......
Bacalao Al Horno Con Pan de Maíz
- 4 lomos de bacalao grandes y en salazón
- 3 cebollas grandes
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- 7 ingredientes más......
Dorada Al Horno Con Almendras
- 2 doradas grandes o 4 doradas de ración
- 1 cebolla
- 50 gr. almendra laminada o picada
- 100 gr. bacon
- 5 ingredientes más......
