Mussaka de Berenjena

Sin Gluten y sin lactosa

• 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
• 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
• 2 cebollas medianas
• 3 dientes de ajos
• 11 ingredientes más......

Salmorejo

• 500 gr. de tomates maduros
• 250 gr. de pan del día anterior
• 1/2 diente de ajo o 1 pequeñito
• 1/2 vaso de agua
• 4 ingredientes más......

Pan Sin Gluten, de Olivas y Tomates

sabroso

• 400 gr de harina sin gluten
• 1 sobre de levadura en polvo
• 55 gr de tomates secos picaditos
• 55 gr de aceitunas negras picaditas
• 4 ingredientes más......

Berenjenas Rellenas de Carne

Receta para 4 personas

• 2 berenjenas grandes
• 1 cebolla roja mediana
• 1/2 pimiento rojo
• 1 tomate mediano
• 5 ingredientes más......

Zarzuela de Pescado y Marisco

• 4 trozos de merluza o bacalao
• 4 gambones
• 2 clamares
• 300 gr de mejillones
• 11 ingredientes más......

Empanada de Atún a Mi Manera

• 600 gr de harina
• 10 gr de levadura
• 250 ml de agua tibia
• 10 cdta de aceite
• 12 ingredientes más......

Codillo de Cordero

• 4 codillos de cordero
• 2 dientes de ajos
• 1 cebolla grande
• 1 pimiento rojo
• 14 ingredientes más......

Ravioli

Racion para 4 personas

• 330 gr de harina
• 3 huevos
• 100 gr de tomates secos
• 100 gr de riccotta
• 14 ingredientes más......

Lasaña de Verduras Variadas

Para 4 personas

• 1 berenjena grande
• 1 Calabacin grande
• 2 zanahorias medianas o una grande
• 2 cebollinos
• 11 ingredientes más......

Pasta Gratinada

Pasta gratinada con 4 quesos.

• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• un trozo de pimenton
• tomates cherry
• 9 ingredientes más......

Ensalada de Pera y Queso de Cabra

• 1 lechuga
• 1 tomate grande
• 1 ó 2 perillas de san juan
• 1 tarrina de tiras de bacon
• 3 ingredientes más......

Merluza Con Champiñones y Salsa de Cebolla

El toque Especial "La Trufa"

• 2 filetes Merluza
• 3 rodajas Tomate
• 25 ml Aceite de oliva aromatizado con jengibre y vainilla
• 85 gr Champiñones cortados a láminas
• 14 ingredientes más......