Steamed Red Snapper

• red snapper
• 3 table spoon of light soya sauce
• 1/2 table spoon of sesame oil
• 3 dashes white pepper powder
• 4 ingredientes más......

Tiramisù Con Panna

• 250 gr di panna fresca da montare
• 250 gr di mascarpone
• 4 uova medie
• 120 gr di zucchero
• 3 ingredientes más......

Ali di Pollo Arrostite Su Carote Al Balsamico e Fagioli

• 2 ali di pollo fresche
• carote
• cannellini
• aceto balsamico
• 7 ingredientes más......

Risotto Zafferano Salsiccia Al Sangiovese e Gambi Cipollotto

da milano alla montagna

• vino sangiovese rosso fermo,salsiccia,amido di mais e burro,mezzo cipollotto ,sale pepe
• gambo cipollotto a giulienne
• 2 pugni di riso carnaroli
• 1 bustina zafferano
• 6 ingredientes más......

Orata Con Pelle Croccante Alle Erbe Ravanelli Insalata

mare fresco

• 1filetto di orata ,carote ,ravanelli,insalata ,timo prezzemolo basilico.maggiorana scorza di limone
• sale,pepe olio evo

Pizza Bianca Zola Cipollotto Wustel Olive Mozzarella Pepe

teino pizza

• e pepe nero q b.
• 200gr di zola
• 30gr olive nere denocciolate
• 1wustel grande di maiale
• 6 ingredientes más......

Focaccette

le mie focaccie morbide

• latte 250ml
• farina 0 400 gr
• vino bianco qb
• sale 10gr
• 2 ingredientes más......

Focacce

• 125 ml di latte tiepido
• 125 ml di acqua tiepida
• 50 g di olio extravergine di oliva
• 400 g di farina meglio se meta di manitoba e l'altra 00
• 3 ingredientes más......

Linguine Alla Michele

Agli scampi freschi

• 250gr di linguine
• 12 scampi medi
• aglio
• olio evo
• 6 ingredientes más......

Яблочный Штрудель

• Тесто фило
• 3 яблока
• 1 горсть изюмю
• сахар по вкусу
• 3 ingredientes más......

Scampi Infornati Con Erba Cipollina e Mandorle Tostate

(Antipasto)

• scampi freschi
• erba cipollina
• olio d oliva
• mandorle

Uovo in Camicia Con Olio Al Tartufo, Quenelle di Miglio

E Insalatina Con Spezie

• uovo fresco
• insalata
• olio al tartufo
• spezie miste
• 1 ingredientes más......