" Puddu in Crosta 'e Pane "

Pollo in crosta di pane

• 3 quarti posteriori di pollo
• olive nere denocciolate
• 2 cipolle rosse piccole
• 1 mestolo di brodo vegetale
• 7 ingredientes más...

" Sos' Involtínos de Zona "

Involtini di carne

• 4 pezzi di petti di pollo
• pancetta fresca a fette sottil...
• 4 fette di mortadella...
• rosmarino...
• 6 ingredientes más...

"abburrigadu in Su Latte "

Puddu in cassarola

• 500 gr. di petti di pollo
• 1/2 l.di latte intero
• 60 gr. di burro pastorizzato
• sale
• 2 ingredientes más...

" Alíttas "

Alette di pollo

• alette di pollo
• carota
• sedano
• cipolla
• 5 ingredientes más...

"puddu Cun Pumederra "

Carni di pollo con patate e spezie !!!

• 4 quarti posteriori di pollo
• 2 grosse patate
• 3 rametti di rosmarino
• olio EVO
• 2 ingredientes más...

"alíttas Cun Pumedérras "

Ali di pollo con patate novelle

• 900 gr. di ali di pollo separate
• 600 gr. di patate novelline
• qualche rametto di rosmarino
• olio Evo
• 2 ingredientes más...

" Sos Involtinéddos de Domo "

Involtini di carne...

• polpa di pollo
• 2 fette di pancetta suina
• qualche fetta di mortadella
• 2 foglie di buona lattuga
• 5 ingredientes más...

" Bi - Meat Con Broccoli Peperoni e Asparagi "

Assazzade e poi idimusu

• 1 fettina di petto di pollo
• 3 cucchiai di olio EVO
• 200 gr. di broccoletti
• 3 asparagi medi
• 5 ingredientes más...

" Puddu Cun Piberone e Fae "

Piatto salvapancia

• 350 gr. di polpa di pollo
• una manciata di favette fresch...
• 1 peperone rosso medio
• 1 cipolla bionda
• 5 ingredientes más...

Arroz de Frango Á Lá Setubaleiro

• usei 1 perna de frango
• 1 ovo
• 6 rodelas de alho frances
• meia cenoura, em quadradinhos
• 8 ingredientes más......

Rosół / Bulion

Prosty rosół albo baza do innych zup.

• korpus kurczaka (lub skrzydełka)
• marchew
• pietruszka
• seler naciowy
• 6 ingredientes más......

Pollo Esotico

Insalata di pollo

• petto di pollo
• lime( x condire il pollo )
• 2 pomodori x insalata
• 1 avocado maturo
• 6 ingredientes más...