Pollo Relleno a la Cerveza Con Salsa Dulce y Verduras Asadas

• un cuarto de calabaza
• un baston de mozzarela
• una feta de jamon
• pechuga de pollo
• 10 ingredientes más...

Tartar de Ternera ,crujiente de Lluca

Tartar de ternera,adobado con salsa de yema

• salsa : yema(aceite de sesamo,soja)
• ternera
• tomate cherry al horno , aliña...
• mahonesa con alcaparra, pepini...
• 1 ingredientes más...

Estofado de Conejo.

• 1 ramita de tomillo fresco
• 1/4 taza de brandy o mezcal
• 2 dientes de ajo picados
• 150 g jamon de cerdo picado
• 7 ingredientes más...

Solomillo de Cerdo Con Reduccion de Px

• 50 gr Pasas de Uvas
• 1 Avecrem de verduras
• 100 gr semola
• 20 gr Zanahoria
• 3 ingredientes más...

Empanadillas de Fiambre (tu Lo Elijes)

En mi caso son de chorizo revilla

• 1 paquete de chorizo revilla
• brick de tomate frito
• 1 y 1/2 vasos de harina de fuerza
• 1/2 vaso de café de aceite girasol
• 4 ingredientes más...

Sandwich Contraste Sabores

con chorizo de pavo, queso de cabra y mermelada

• - queso de cabra
• - chorizo de pavo
• - mermelada de ciruela
• - pan de sandwich
• 1 ingredientes más...

Pintxo de Rolo de Queso de Cabra

• chorrito de sherry
• un rolo de queso de cabra
• pan de baguette
• 2 chalotas
• 5 ingredientes más...

Bocadillo Dulce y Salado

Con chorizo, mermelada, y queso

• mermelada de melocotón
• queso de cabra
• un bocadillo
• chorizo
• 2 ingredientes más...

Patatas Revueltas Con Huevo y Salchichas

Una variante de las patatas Revueltas con huevo

• Aceite de girasol (o de oliva)
• Para 2 personas
• 4 patatas grandes
• 3 huevos
• 3 ingredientes más...

Bolas de Patatas Rellenas de Carne

Aperitivo o tapa

• un poco de tomate
• 1-2 dientes de ajo
• 200 gr. de carne picada
• 3 yemas de huevos
• 10 ingredientes más...

Champion Relleno de Jamon y Queso

Aperitivo, facil de hacer

• hierbas de la provenza
• 3 lonchas de queso emental
• 250 gr de jamon cortado den dados
• 12 champiñones grandes
• 1 ingredientes más...

Pollo en Salsa a Mi Manera

Para 4 personas

• aceite de oliva
• 2 hojas de laurel
• un poco de sherry
• 125 ml de vino blanco
• 7 ingredientes más...