Mussaka de Berenjena
Sin Gluten y sin lactosa
- 2 Berenjenas grandes (aprox 1 kg)
- 1/2 Kg de carne picada (cordero y ternera mezclada)
- 2 cebollas medianas
- 3 dientes de ajos
- 11 ingredientes más......
Tarta de Manzana
Sin Lactosa y sin gluten
- 60 gr harina de soja
- 70 gr harina de maiz
- 70 gr harina de arroz
- 80 gr de azucar moreno
- 8 ingredientes más......
Pasteles de crema de Portugal
Pastel de Nata
- 1 palito de canela en rama
- 1 taza (240 ml) de azúcar
- 2/3 de una taza de agua (160 ml)
- 3 cucharadas (30 g) de harina común
- 6 ingredientes más......
Cómo Asar y Trinchar un Pollo
- 1 pollo
- sal según se necesite
- pimienta negra según se necesite
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ingredientes más......
Masa de Dumpling Picante
masa casera para empanadillas chinas
- 2 tazas (350 g) de harina
- 1 cucharadita de guindillas del Himalaya
- una pizca de sal generosa
- 3/4 de taza (85 ml) de agua hirviendo
Tortitas de Plátano Con Harina de Avena
desayuno fácil y sin gluten
- 75 g de copos de avena
- 2 plátanos
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 2 ingredientes más......
Ternera al jengibre con sésamo
- 3 dientes de ajo
- 7 centímetros de jengibre en raíz
- 450 gramos. Falda de ternera
- 3 cucharadas de maicena
- 6 ingredientes más......
Costillas de Cerdo
Con cebolla y cerveza
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de pimentón dulce
- 2 pellizcos de sal
- 1 hoja de laurel
- 6 ingredientes más......
Revuelto
De champiñones y langostinos
- 4 champiñones grandes
- 6 langostinos
- 3 ajos
- Sal
- 3 ingredientes más......
Masa de Pizza (thermomix)
- 200g de agua = 2 cubos de thermomix
- 50g de aceite (oliva o girasol) = 1/2 cubo
- 1 cucharadita de Sal
- 1 nuez de levadura fresca
- 1 ingredientes más......
Falso Couscous de Coliflor
- 1 coliflor mediana
- 2-3 zanahorias
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de guisantes (yo he usado congelados)
- 3 ingredientes más......
Tarta Napoleón.
Más recetas igual de buenas en Cocinando con Luis.
- 3 láminas de hojaldre.
- 1 l de leche.
- 4 yemas.
- 4huevos.
- 7 ingredientes más......