Boeuf Pomme de Terre en Sauce

boeuf bourguignon sans vin

• 1 kg de Boeuf Bourguignon (couper en morceaux)
• 2 cas d'huile
• 2 cas de farine
• 1 oignon émincé
• 7 ingredientes más......

Tajine de Veau Aux Légumes

Tajine de veau aux haricots et pommes de terre

• 500g d’épaule de veau
• 500g de haricots verts
• 300g de pommes de terre
• 1 cuillère à café de gingembre
• 11 ingredientes más......

Coghinádu Dai " Zizzu " 😎👍

Árrustu isalenádu

• 500 gr. di carne di Vitello ozierese
• 10 carote dell'orto di Eleonora
• 1 cipolla dorata
• Vino bianco di selezione D.O.C.
• 2 ingredientes más......

" Pulpettas Ispezziádas "

Polpettine di Vitello con spezie ...

• 700 gr. di carne macinata di vitello
• 3 o 4 patate gialle
• una spolverata di spezie
• un pizzico di sale
• 8 ingredientes más......

Spezzatino

Spezzatino con Patate

• 1 Carota
• 1 Cipolla
• 1 Spicchio d'aglio
• 250 grammi di bocconcini di Vitello
• 7 ingredientes más......

Pâté Lorrain

Pour 4 personnes

• 250g de noix de veau
• 250g d'echine de porc
• 2 echalotes
• Persil
• 5 ingredientes más......

Μοσχαροσουπα

• 1 κιλο μοσχαρι (κομμενο για κατσαρολα)
• 4 πατατες
• 3 καροτα
• 3 κολοκυθακια
• 5 ingredientes más......

Rosticciata di Carne Patate e Speck

• 600 gr carne di vitello a fettine
• 1 kg patate
• 1 cipolla
• 200 gr speck (2 fette grosse)
• 2 ingredientes más......

Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο

• 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο
• 1 κουπα ρυζι γλασε
• λιγο δυοσμο
• λιγο ανηθο
• 6 ingredientes más......

Ragu

• 3 tbsp olive oil
• 2 large garlic cloves
• 1 large onion, diced
• 3 bay leaves
• 17 ingredientes más......