रोटी, पराठा तो आप रोज़ खाते हो क्यों न आज कुछ स्पेशल बनाया जाएं
- मैदा = तीन कप
- ताज़ा दही = आधा कप
- शक्कर = आधा छोटा चम्मच
- खाने का सोडा= 1/4 छोटा चम्मच
- 9 और सामग्री .....
मुंह से प्याज़ की दुर्गध दूर करने के आसान उपाय
- आप ग्रीन टी पीकर कर भी प्याज़ की बदबू से निजात पा सकते है।
- एक चम्मच राई मुंह में रखकर कुछ सेकेंड्स तक चबाएं और फिर उसे निगल लें इससे भी प्याज़ की बदबू चली जाएगी।
- अगर आपके मुंह से प्याज़ की बदबू आ रही है तो फिर आप अजमोद और पुदीना के पत्ते या पुदीने की चाय पी सकते हैं।
- सलाद में प्याज़ खाने के बाद नींबू, गाजर और मशरूम जैसी सब्जियां ज्यादा खाएं इनसे प्याज़ की महक दब जाएगी।
- 2 और सामग्री .....
गोभी पनीर कि ये रेसिपी बनाकर देखें, चिकन भी हो जाता हैं इसके आगे फेल
- फूलगोभी = 250 ग्राम
- पनीर = 50 ग्राम, कद्दूकश किया हुआ
- टमाटर = 500 ग्राम
- कटा हुआ टमाटर = 250 ग्राम
- 17 और सामग्री .....
अचार को और ज्यादा स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं तो अपनाएं ये 5 बेस्ट टिप्स
- पढ़े: भरवां लाल मिर्च का अचार
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किचन के ये ज़रूरी टिप्स आपको बनायेंगे एक बेहतरीन शेफ
- तेल गर्म करते समय अगर इमली का छोटा सा टुकड़ा डाल दिया जाएँ तो तेल में झाग नहीं बनता।
- पानी बिम्बू का रस और नमक मिलाकर गरारा करने से कुछ ही दिनों में गला साफ हो जाता हैं।
- यदि पनीर को नर्म व मुलायम बनाना चाहते हैं तो पनीर बनाते वक्त सिरके का उपयोग करें।
- काजू और बादाम के साथ लोंग रखने से उसमे कीड़े नहीं पड़ते।
- 13 और सामग्री .....
मधुमेह रोगियों के लिएं पाइनएप्पल पुडिंग रेसिपी
- स्पंज केक = 250 ग्राम स्लाइस में कटा हुआ
- पाइनएप्पल का रस = 50 ml
- कस्टर्ड = 30 ग्राम पकाया हुआ
- पाइनएप्पल के टुकड़े = 100 ग्राम कटे हुए
- 8 और सामग्री .....
केक खाने के शौकीन और बजट से परेशान ट्राई करें ये रेसिपी
- मैदा = एक कप
- वनिला एसेंस = एक छोटा चम्मच
- कंडेंस्ड मिल्क = आधा कप
- बेकिंग सोडा = आधा छोटा चम्मच
- 9 और सामग्री .....
परफेक्ट सब्ज़ी बनाने के लिए ये स्टेप फ़ॉलो करके आप भी बन सकते हैं मास्टर शेफ
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सादी लस्सी तो आप पीते ही रहते हो क्यों न इस बार बनाई जाएं स्वाद व सेहत से भरपूर फ्रूट लस्सी
- दही = एक कप
- अखरोट = तीन अदद
- अलसी के बीज = आधा छोटा चम्मच
- केला = एक अदद
- 7 और सामग्री .....
स्वादिष्ट प्याज़ कि चटपटी सब्ज़ी, स्वाद ऐसा कभी न भूले
- प्याज़ = 15 से 20 अदद, छोटे
- लाल मिर्च पाउडर = एक छोटा चम्मच
- अमचूर पाउडर = एक छोटा चम्मच
- धनिया पाउडर = एक छोटा चम्मच
- 10 और सामग्री .....
गर्मियों में बहुत काम आएगी रूह अफ़ज़ा लस्सी बनाने कि ये रेसिपी
- रूह अफजा = दो बड़े चम्मच
- दही = एक कटोरी, 150 ग्राम
- दूध = 200 ग्राम
- चीनी = स्वादअनुसार
- 3 और सामग्री .....
चटनियों में सबसे ज्यादा स्वादिष्ट और लज़ीज़, पुदीने की चटनी
- पुदीने के पत्ते = एक बड़ा कप
- कच्चा आम या ताज़ा दही = एक अदद बारीक़ टुकड़ो में कटा हुआ
- हरी मिर्च = 2 से 3 अदद
- लहसुन = 3 से 4 कलिया
- 5 और सामग्री .....
