Guisote de Ternera

Para cuando tienes el día libre

• 1 kilo carne de ternera
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1/2 piniento verde y otro 1/2 rojo
• 7 više sastojaka .....

Bocadillo de Carne Picada y Verduras

Bocadillo ricisimo la con carne echa ala plancha

• 1k de carne picada de ternera
• 1 cebolla
• 1 tomate
• 2quesitos cuadrados
• 7 više sastojaka .....

Pâté Lorrain

Pour 4 personnes

• 250g de noix de veau
• 250g d'echine de porc
• 2 echalotes
• Persil
• 5 više sastojaka .....

Μοσχαροσουπα

• 1 κιλο μοσχαρι (κομμενο για κατσαρολα)
• 4 πατατες
• 3 καροτα
• 3 κολοκυθακια
• 5 više sastojaka .....

Rosticciata di Carne Patate e Speck

• 600 gr carne di vitello a fettine
• 1 kg patate
• 1 cipolla
• 200 gr speck (2 fette grosse)
• 2 više sastojaka .....

Ternera Salteada Con Crema de Jerez

• 200grs de Escalopas
• 10grs de Harina
• 10grs de Cebolla
• 10grs de Mantequilla
• 6 više sastojaka .....

Medallones de Ternera Con Champiñones

• 1pz de Tocino
• 250grs de Cebolla
• 25grs de Champiñones
• 200grs de Medallones
• 6 više sastojaka .....

Escalopas de Ternera Con Hierbas y Champiñones

• 1cda de Aceite de Oliva
• 125grs de Escalopas
• 10grs de Cebolla
• 5grs de Ajo
• 7 više sastojaka .....

Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο

• 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο
• 1 κουπα ρυζι γλασε
• λιγο δυοσμο
• λιγο ανηθο
• 6 više sastojaka .....

Ragu

• 3 tbsp olive oil
• 2 large garlic cloves
• 1 large onion, diced
• 3 bay leaves
• 17 više sastojaka .....